Dondurucuda bekleyen yumurta aklarım giderek çoğalmaya başlayınca sevgili Rumma‘da gördüğüm kurabiyeleri denedim. Tadını hane halkı çok beğendi tabi bende…Rumma’nın sayfasını ziyaret ederek diğer çok güzel tariflerine ve çok zevkli çekilmiş fotoğraflarına bakın derim sevgili okuyucu…
Malzemeler;
- 3 tane yumurta akı
- 1 çay bardağı şeker
- 3 çay bardağı hindistancevizi
Yapılışı;
- Tüm malzemeleri çırpın,
- Bir kaşıkla gelişi güzel yada elinizi ıslatarak yuvarlayarak yağlı kağıda kurabiye hamurundan koyun. Ben küçük boy dondurma makası kullandım.
- 170 dereceli sıcak fırında kurabiyeleri 7-8 dakika pişirin.
- Soğutup servis edin.