Vişneli Çikolatalı Kek
Kekler • 2 saat

Vişneli Çikolatalı Kek

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• 24 Yorum • 1.617
Pişirme2 saat
Toplam2 saat
ZorlukZor
Fırın170 °C
Paylaş
Dolapta başka bir tarif için alınmış ama kullanılamamış bir kavanoz vişne konservesi ile bu kadar bakıştığımız yeter diyerek aşağıdaki kek tarifini uyguladım. Ev halkının bu kadar seveceğini bilsem elimi daha çabuk tutardım. Hiç tereddüt etmeden gözünüz kapalı deneyin bu tarifi. Malzemeleri gramla veriyorum. Bardak ve cup ölçüleri tarifin hemen altında...Notlar: Cup ölçüleri

Malzemeler

Vişneli Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?

  1. Yağ, şeker, su ve kakoyu benmari usulü eritin.

  2. Yumurta aklarını bir fiske tuz ekleyerek mikserle kar haline gelene kadar çırpın. Bir kenarda bekletin.

  3. Yumurta sarısının içine vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek iyice çırpın. Kakaolu karışımı ekleyip tekrar iyice çırpın.

  5. Unu ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.

  6. Yumurta aklarını kaşıkla azar azar ilave edip dikkatlice karıştırın.

  7. En son vişne tanelerini ekleyip çok az karıştırın.

  8. Karışımı yağladığınız 26 cm çapındaki kalıba boşaltın, önceden ısınmış 170 dereceli fırında 40- 50 dakika pişirin.

  9. Keki fırından çıkarıp kalıbıyla bir beze sarıp en az 2 saat bekletin. Mümkünse ertesi gün istediğiniz gibi süsleyip servis edin.

  10. Bardak ölçüleri (200 ml lik bardak)

  11. 2 su bardağı un

  12. 2 su bardağından bir parmak noksan şeker

  13. 5 yemek kaşığı kakao

  14. 1,5 cup un

  15. 1,5 cup şeker

  16. 1/2 cup kakao

  17. 5 gr kabartma tozu

  18. Tarif: tarif defterinden Filiz Dağ

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Un Yumurta Şeker Fırında Kabartma Tozu Vanilya Tereyağı Mikserle Kakao Kek Tarifleri Vişne

💬 Okuyucu Yorumları (24)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 24 yorum — En yeni yorumlar başta
F
filiz 12.09.2008 08:26

kek gerçekten güzel, en kısa zamanda deneyeceğim, aklım vişnelere takıldı. vişne konservesi yerine buzluktaki vişneden yapabilir miyiz? yapabilirsek çekirdekli sakladığım vişneyi nasıl kullanacağız? Elleriniz dert görmesin, iyi günler.

S
Sevimin Sayfasi 12.09.2008 05:06

pasta harika görünüyor
bayiliyorum senin tariflerine cok güzel oluyorlar
ellerine saglik

Y
Yasemin Aslıhan Babalık 12.09.2008 04:45

aman Allahım dedim sayfayı açar açmaz,muhteşem görüntü.ellerine sağlık

D
disalce 12.09.2008 04:25

seçilcim ellerine sağlık...kekin çok lezzetli görünüyor....

neffiisss...

S
sarımutfak 12.09.2008 02:34

oooo süper olmuş cnm bunlar ellerine sağlık
sevgiler

H
Hülya 12.09.2008 04:04

Ellerine sağlık kek çok güzel görünüyor.
Hızına yetişemiyorum vallahi hergün çok güzel yeni yeni tarifler..

B
Birsel 12.09.2008 00:58

Kekin muhteşem görünüyor, ellerine sağlık. Tarifini izninle hemen alıyorum. Buzlukta bekleyen vişnelerimi değerlendirmek için güzel bir tarif. İrem de vişneli tatlara bayılır. Paylaşım için teşekküler. Sevgiler.

S
seçil 12.09.2008 08:37

Tabiki yaparsınız. Çekirdekli ise çekirdeklerini çıkartın, buzu çözülene ve suyu iyice akana kadar süzgeçte bekletin vişneleri. Ardından kullanın.

A
ayse 12.09.2008 16:46

Çok ama çok baştan çıkarıcı..Ellerine sağlık

P
papatya 12.09.2008 20:53

Ya Rabbim bu ne güzelbir görüntü böyle! Elime vişne geçtiği an denenecek kesinlikle!
Ellerine sağlık..

N
nalan 15.09.2008 06:02

denediğim tariflerinizden etimekli pastanızı biraz önce yayınladım emeğinize sağlık

N
nalan 15.09.2008 06:14

etimek pastanızı denedim çok güzeldi bende blogumda yayınladım emeğinize sağlık

K
kelebekli saniyeler (huriye) 15.09.2008 11:05

Offff harika bir goruntu bu kadar mi guzel gorunur sankili onumde alip çatallicam hani:)) sahane acayip canim çekti,ellerine saglik arkadasim,harikasin vallahi.
Guzel bir hafta geçirmen dilegiyle.

D
dilek 16.09.2008 05:21

ne güzel bir görüntü..
ellerine sağlık..
tadıda görüntüsünü aratmıycak eminim..
sevgiler..

Ö
özlem deniz 25.01.2009 15:50

merhaba,
bu tarifi kurutulmuş vişneyle nasıl yapabiliriz acaba?

S
secil 25.01.2009 17:06

<b>@ özlem deniz</b>:
özlem kurutulmuş vişne ile yapmadım ama kekin dokusunu düşünürsek sanırım olmaz.

O
ozlem 30.04.2009 00:56

Cok lezzetli gorunuyor, ellerine saglik. Merak ettigim bisey var, keki nasil bu kadar ufalamadan kestiniz, benim bilmedigim ozel bicaklar mi var acaba? Bir de pisirme kabi kare miydi, dortgen mi?
Tesekkur ederim

S
seçil 30.04.2009 07:43

merhaba, kekin soğumasını bekleyip dilimlenirse ufalanmadan kesilir. kullandığım kap daireydi.

Ö
özge 10.10.2009 16:29

ya çok qüzel qörünüo kek ama kaç kişilik

S
sevtap 17.11.2009 12:06

slm secıl hanım sıtenızı cok begenıyorum sıze cok tesekkur ederım verdıgınız tarıfler ıcın secıl hanım ben bıseyı merak edıyorum keklerınıze yogurt yada sut koymuyormusunuz koymadıgınz halde nasıl kabarıyo cunku ben hem yogurt hemde sut koyuyorum kekıme yınede boyle guzel kabarmıyo cevaplarsanız sevınırım hoscakalın

S
seçil 17.11.2009 19:08

sevtap hnm, tarife göre süt veya yoğurt kullanıyorum tabi, ama güzel kabarması için mutalaka yumurta ve şekeri çok iyi çırpın çırpıcıda. tek püf nokta bu.

A
ayça 26.12.2009 15:15

ellerine sağlık abla çok güzel olmuş teşek ederiz

S
sahre 21.04.2010 20:01

seçil hanım benim kekim hiç kabarmadı yaa çekinmeden deneyebileğimizi yazmıştınız.Ben yeni tarifler denemeyi çok severim ama olumlu sonuç almayınca bütün şevkim kırıldı

Y
yeşilkivi 22.04.2010 07:58

Sahre hnm, yapım aşamalarında ne yaptınız bilemiyorum ama aklıma iki sebep geldi, ya yum. beyazını katı kar haline çokiyi gelmedi ya da yum. sarılarına karıştırırken söndüler. kabarmama sebepleri bunlardır. şevkiniz kırılmasın, dün sürekli yaptığım bir kurabiyeyi iki seferde de tutturamadım yorgunluk ve yoğunluktan. olur mutfak kazaları, üzülmeyin.

Tarif Ara

Malzemeler