Zeytinyağlı Börülce
Zeytinyağlılar •

Zeytinyağlı Börülce

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
• 1 Yorum • 544
ZorlukKolay
Paylaş
Taze börülce yemeğini ilk defa pişirdim. Çünkü buralarda loğlaz adıyla kuru börülce pişirmek daha yaygın. Tazesinin tadı da gayet hoştu. Pazarlarda bulabildiğim ölçüde pişiririm sanırım.

Malzemeler

Zeytinyağlı Börülce Nasıl Yapılır?

  1. Börülceleri ayıklayın, yıkayın ve 2-3 parçaya kesin.

  2. Soğanı ince piyazlık doğrayıp tencereye yerleştirin. Sarımsakları da ince kıyıp soğanların üstüne serpin.

  3. Domatesleri isterseniz kabuğunu soyarak küçük küpler halinde doğrayın ve soğanların üzerine serpin.

  5. Börülceleri de en üste yerleştirin.

  6. Şekeri ve tuzu serpin, tencerenin kapağını kapatın. Önce harlı sonra kısık ateşte börülceler yumuşayana kadar pişirin.

  7. Ocağın altını kapatınca zeytinyağı gezdirip yemeği ılık yada soğuk servis edin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

Malzemeler ve Konular

Şeker Tuz Zeytinyağı Soğan Domates Sarımsak

💬 Okuyucu Yorumları (1)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 1 yorum — En yeni yorumlar başta
M
meryem 31.08.2013 00:05

bu tarifi görüncü izmir li arkadaşım geldi börülceyi anlata anlata bitiremiyorudu hic merak edip almadım buralarda varmı bilmiyorum ama değişik tatlar denemekte yarar var

Tarif Ara

Malzemeler