Zeytinyağlı Taze Fasülye
Malzemeler
Zeytinyağlı Taze Fasülye Nasıl Yapılır?
-
Fasülyeleri uzunlamasına ortadan ikiye kesin ve istediğiniz büyüklükte doğrayın.
-
Soğanları incecik kıyın, zeytinyağıyla beraber tencereye alın.
-
Soğanların rengi dönünce ince kıydığınız sarımsakları ve domatesleri ekleyin.
-
Domatesler biraz diriliğini kaybedince fasülyeleri verin, şekerleri atın ve ocağın altını iyice kısın.
-
Tencerenin kapağını kapatarak yemek suyunu iyice çekene kadar ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin. Suyu ilave edin, pişmeye devam etsin. Gerekirse su ilave edin. Tuzunu katıp yemeği ocaktan alın. Soğuk ya da sıcak servis edin.
✍️ Yorum Yaz