PATATES BÖREĞİ



Çok lezzetli ama aynı zamanda çokta pratik bir tarif arıyorsanız bu tam size göre. Hiç uğraştırmıyor ama nasıl lezzetli…Sarımsaklı yoğurt eşliğinde müthiş oluyor benden söylemesi…

MALZEMELER:
1 kg patates (7 orta boy)
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı un
2 yumurta
1 pkt kabartma tozu
Tuz, kırmızı pul biber, karabiber, reyhan
Karışımın kıvamı için süt
Üzeri için kaşar rendesi ya da yoğurt
YAPILIŞI:
Patatesleri yuvarlak ince halkalar halinde doğrayın ve baharatlarla tatlandırarak iyice karıştırın.
Büyük boy yuvarlak ya da kare borcama dizin.
Yoğurt, yağ ve yumurtayı çırpın.
Un, biraz tuz ve kabartma tozu ekleyip tekrar çırpın.
Koyu tahin kıvamına gelecek akıcılıkta olana kadar süt ekleyip karıştırın.
Karışımı patateslerin üzerine dökün ve eşit biçimde yayılmasını sağlayın.
180 dereceli fırında iyice kızarana kadar pişirin.
İsteğe göre kaşar rendeleyip fırında hafif eritin ya da sarımsaklı yoğurt gezdirerek sıcak sıcak servis edin.

Tarif:Emine Beder

(Visited 433 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  YAYLA ÇORBASI

PATATES BÖREĞİ” için 25 yorum

  1. secıl,
    canım nefıs bır tarıf. ellerıne saglık. mutlaka denıyecegım. sevgıler..

  2. MERHABA SEÇİLCİĞİM,

    HARİKA BİR GÖRÜNTÜ TARİFİ ALIYORUM, HAFTASONU DENERİM. ELLERİNE SAĞLIK

    HURMALI MUHALLEBİ İLE İLGİLİ SORUNA GELİNCE…NORMAL BOYUTTA SU BARDAĞI KULLANDIM, ÇAY BARDAĞI DA ŞU KÜÇÜK DEĞİL-AJDA BARDAĞI DA DEĞİL NORMAL İNCE BELLİ ÇAY BARDAĞI
    SEVGİLER..

  3. Canım Seçil,

    ne hoş bir görüntü bu böyle…

    Çok iştah açıcı..

    Patatesli börek en favori böreklerimdendir. Ama bu bambaşka bir tarif..

    Ellerine sağlık
    sevgiler..

    http://www.misssgibi.com

  4. seçil bu börek tam benlik patates ve böreğin bu uyumunu çok sevdim
    kocaman sevgilerrr

  5. kalp kalbe karsidir derler ya, inan tam senin blogda geziniyorudm bir baktim bana yorum birakmissin 🙂

  6. Seçil merhaba, patatesli herşeyi çok severim, çok iştah açıçı görünüyor akşam akşam iyi olmadı benim için:) Ellerine sağlık
    Sevgiler

  7. Seçil , ellerin dert görmesin. Gece gece karnım acıktı zaten, olsa yerdim.:)
    Selamlar…

  8. selam kesinlikle katılıyorum arkadaşım çok pratik ve çok güzel bir tad yapmıyanlar öneririm sende çok güzel yapmışsın hani ellerine sağlık

  9. seçilcim…

    harikasın..nerden buluyosun böyle güzel tarifleri…

    son günlerde gezdiğim bloglardan en iyisi seninki…

    hem güzel,hem değişik…..
    ellerine sağlık..

  10. SÜTLAÇ GÜNÜNE BUYURUN BAYANLAR DEĞİŞİK TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM.
    Her kadın sütlaç yapar ama herkesin tarifi kendine özeldir biz birlikte sütlaçın sırrını çözelim ve tabiki agız tadımıza en uygunu bulalım istiyorum.hadi varmısınız.

    iletisim adresimiz
    skosehan@mynet.com

    DUYAN DUYMAYANA HABER VERSIN

  11. SEÇİL HANIM İLK DEFA BEN İLK DEFA GİRİYORUM SİTENİZE BU TARİFİ HEMEN DENİYECEĞİM LAKİN MERAK ETTİĞİM BİŞEY VAR PATATESLER HAŞLANMIŞMI YOKSA ÇİĞMİ ÇİĞSE TAM PİŞİYORMU?CEVAP VERİRSENİZ SEVİNİRİM.

  12. SEÇİL HANIM CEVAP VERMENİZ GÜZEL BİR İNCELİKTİ SİZE TEŞEKKÜR EDER SİTENİZDE FARKLI LEZZETLERDE GÖRÜŞMEK ÜZERE BAŞARILAR.BU ARADA BU TARİFİNİZİ EN KISA ZAMANDA DENİYECEĞİM….

  13. merhaba,

    tarifi denedim,çok beğendim.hafif,lezzetli,pratik bir çeşit arayanlara kesinlikle öneririm.teşekkürler..

  14. sevgili secil,,ramazan münasebetiyle,,daha cok degisik tarif dener oldum,,,tabiiki bunda hakkini vermek lazim senin ve sitenin…gecenlerdede bu enfesss terifini denedim…sonucccc bayildim tabiikiiii…yiyenlerde öyle…buda yetmedi tarifi kizkardesimede verdim…sana cok cok cok tesekkür ederim…hünerlerini paylasip bizlerede imkan sundugun icin…selam ile..

  15. böreği yaptım çok güzel oldu tereddütsüz herkes denesin yapsın tadına bayılacaksınız

  16. bu böregi yaptım çok begendik herkesin denemesini tavsiye ederim kesin çok seveceksiniz

  17. selam, böreği tarifinize göre yaptım ama görüntüdeki gibi olmadı. Hamuru çatladı hep. Acaba nerde hata yaptım?

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir