Feci halde grip olduğu için kalkıp doktora gidecek mecali kalmayan fakat biraz güneş görünce hemen ayaklanıp salata fotoğrafı çekmeye kalkışan birine ne denir bilmem!
Malzemeler:
- 500 gr ıspanak
- 500 gr yoğurt
- 3 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz, kırmızı pulbiber
Yapılışı:
- Ispanağı bol suda yıkayın, geniş bir tencereye 1,5 litre kadar su koyup kaynatın, kaynayan suya ıspanağı alın ve 2-3 dakika haşlayın.
- Ispanakları bir süzgüye alın ve suyunu çekip soğuyana kadar bir kenarda bekletin.
- Yoğurdu temiz bir tülbent ya da kağıt havlu üzerine alın, süzgece koyup 2-3 saat bekletin, sürenin sonunda koyulaşacak.
- Ispanakların fazla suyunu elinizle sıkın ve incecik kıyın.
- Tüm malzemeyi karıştırın ve salatayı servis edin.
‘mutfak aşığı’ denir:) geçmiş olsun.acil şifalar..
Gecmis olsun.ayrıca soruları okumadınız mı cevap mı vermek istemiyorsunuz anlayamadım dogrusu.Saglicakla kalın.
Secilcigim seni cok iyi anliyorum, ayni durumlari bende yasarim ara sira, bu aada cok gecmisler olsun, sevgiler. Ayrica salatayi cok sevdim,ben yogurtsuz yapari Ispanaktan salata ama yogurtlusu da eminim cok leziz…
Havalar herkesi hasta etti çok geçmiş olsun arkadaşım…Salatan bol vitamin deposu olmuş ellerine sağlık….
Sevgiler…
geçmiş olsun
ellerinize sağlık
bende cevabınızı bekliyorum hala (:
Çok geçmiş olsun. sizin durumunuzu bolca yaşayan biriyim.
Elinizie sağlık. sevdiğim bir salatadır.
Sevgiler
geçmiş olsun seçil hanım acil şifalar inş. cabucak iğleşirsiniz hastayken bile siteyi ihmal etmiyorsunuz takdir ediyorum sizi doğrusu birbirinizden güzel tariflerinizle hoşçakalın bizim yörede bu salataya borani denirr…. çok sevdiğim bi salatadır ellerinize sağlık harika görünüyoo hoşçakalın..:)
Merhaba
sizi anlıyorum benimde durumum aynı şu ara çok fena gribim ve blogumla igilenemiyorum:(
siz gene ayaklanıpfotoğraf çekebilmişsiniz..
ellerinize sağlık,çok ama çok geçmiş olsun!
Merhaba geçmişolsun bu salatayı yemekteyiz de görüdüm denemek istiyorum ellerine sağlık canım sevgiler..