Şerbetli Kokostar
Tatlılar

Şerbetli Kokostar

Yeşil Kivi

Tarif Yazarı
ZorlukZor
Fırın180 °C
Paylaş
Hanedeki grip salgınından nasibimi aldım ama en ağır geçiren fert ben oldum. Hala toparlanabilmiş değilim. Üstüne birde göz göre göre nazar vakası atlatınca ayarlarım ciddi zarar gördü. Özetle ara sıra yazmamın sebepleri bunlar gözbebeklerim. İnşallah çabucak toprlarım... Bundan 7 yıl önce yaptığım ve herkes tarafından denenip beğenilen efsane kurabiye kokostarı bu kez şerbetli hazırladım. Bu hali de gayet lezzetli oldu. Bunu da denemenizi tavsiye ederim sevgili okuyucu :)

Malzemeler

Şerbetli Kokostar Nasıl Yapılır?

  1. Un dışında tüm hamur malzemesini karıştırın.

  2. Un azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.

  3. Ayrı bir kapta hindistancevizi, yumurta akı ve şekeri karıştırın.

  4. Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve mümkün olduğunca ince olmasını sağlayarak içini açın.

  5. İç malzemeden koyarak hamuru kapatın. Kapalı yeri alta gelecek biçimde yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Fazla basık olmasınlar. Yuvarlak formu korumaya dikkat edin.

  6. 180 dereceli fırında kurabiyeleri pişirin.

  7. Şerbet malzemelerini karıştırın. İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerin üstüne kaşıkla şerbetten gezdirin.

Bu tarifi denediniz mi?
İlk puanı siz verin.

💬 Okuyucu Yorumları (6)

✍️ Yorum Yaz

* Yorumunuz onaylandıktan sonra yayımlanır. Hakaret/küfür içeren yorumlar yayımlanmaz.

Toplam 6 yorum — En yeni yorumlar başta
A
AYSEL 03.11.2014 17:06

TARİFLERİNİZE BAYILIYORUM TAM GÜN TARİFLERİ ÇOOKK TEŞEKKÜR EDERİM ELLERİNİZE SAĞLIK

T
Tuba Efe 03.11.2014 18:48

Ben bu tatliyi kurabiye seklinde yapmistim, bir de böyle denemeli. Kurabiye olarak ta fena degildi. Kendinize nazar okuyabilirsiniz Fatiha, Ayetel Kürsi, Nas, Felak. Gecmis olsun.

D
derya soylu 04.11.2014 12:51

büyük geçmiş olsun seçil hanım . Cenabı Hakk kötü nazarlardan muhafaza etsin. kokostar kurabiye defaaten yaptığım zevkle, iştahla yediğimiz tariflerinizden biriydi. bunuda en kısa zamanda deniycem insaallah.. elinize sağlık muhtesem görünüyor..

M
MİNE 04.11.2014 20:24

Seçil Hanım,ben bu kurabiyenin içi boş olanını yapıyorum.BU sefer böyle deneyeceğim.Sizin tarifleriniz beni hiç hüsrana uğratmadı.Teşekkürler...

D
deniz 05.11.2014 10:53

geçmiş olsun seçil hanım.. ellerinize sağlık denemek yapmak istediğim o kadar çok tarifiniz var ki!.. sevgiler:)

M
meliha 07.11.2014 12:08

Çok geçmiş olsun Seçil hanım. Rabbim tez zamanda iyileşmeyi nasip etsin. Her tarifiniz gibi bu tarifinizde çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık!