Yeşil Kivi

FIRINDA SEBZELİ PİRZOLA

DSCF2542

Çok pratik bir ana yemek. Tüm malzemeyi tepsiye yerleştirin, üzerini kapatın ve fırına verin. Işte bu kadar. Eminim misafir sofralarında kolaylığı ve lezzetiyle baş tacınız tarif olacak ?

Malzemeler;

Sos icin;

Yapılışı;

  1. Sos malzeelerini ve pirzolayi büyük bir poşette harmanlayın ve en az 2 saat dolapta dinlendirin. İdeali 1 gece dinlendirmek.
  2. 27×40 cm ebadında tepsiye pirzolalari dizin.
  3. Üzerine gelişi güzel hafif irice doğradığınız malzemeleri yerleştirin.
  4. Su, salça ve baharatları iyice karıştırıp tepsiye dökün.
  5. Yağlı kağıdı güzelce ıslatın ve sıkıp suyunu alın. Tepsiye bastırmadan  serin.
  6. Üzerini aliminyum folyo ile kapatıp 175 dereceli fırında 1 saat kadar pişirin. Ben 15 dakika daha fazla tutmustum. Sürenin sonunda folyo ve kağıdı kaldırıp üzeri kızarana kadar pişirip servis edin.
  7. Afiyet olsun.

Exit mobile version