Muhallebili Kadayıf -Porsiyonluk
Malzemeler
Kreması İçin
Muhallebili Kadayıf -Porsiyonluk Nasıl Yapılır?
-
Tel kadayıfı ince ince kıyın, ceviz, yağ ve şekerle beraber kısık ateşte kızarana kadar kavurun.
-
Krema ve vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye alın, muhallebi gibi pişirin.
-
Ocaktan alınca krema ve vanilyayı ekleyip mikserle iyice çırpın.
-
Kavrulan kadayıftan bir yemek kaşığını bir kaseye dökün, düzgünce yayın.
-
Üzerine ılıyan kremadan 2 kaşık kadar dökün, üzerine kadayıf serpin. Hafif üzerine bastırın.
-
Dolapta soğutup servis edin.
-
Not: Kadayıfı ve kremayı dondurucuda daima hazır bulundurmakta fayda var! Tecrübeyle ispatlanmıştır :)
✍️ Yorum Yaz