Önceki yazımdaki geleneksel sitemime kulak verip burada olduğunu gösteren, hep yazan daimi takipçilerim (nam-ı diğer gözbebeklerim) ve sessiz takipçilerim (sizde gözbebeklerimsiniz). Çooook teşekkürler moralimi düzelttiğiniz için. Artık kaldığımız yerden devam edebiliriz. Siz bana çok aldırmayın, hayat koşturmacası herkesin bir telaşı var neticede. Ben bir ses duymak istemiştim.

Tarif Emine Beder’e ait. Ben kendime göre malzeme miktarını azalttım ama yinede 6-7 kişiye yetecek salata çıktı. O yüzden kendi miktarlarımı yazıyorum. Küçük kalıplarda hazırlarsanız ikramı çok şık olacaktır.

Malzemeler;

  • 2 tane patates
  • 2 tane havuç
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 7-8 tane kornişon turşu
  • 1/4 demet dereotu
  • 3-4 dal taze soğan
  • tuz
  • çok az zeytinyağı

Yapılışı;

  1. Patatesi ve havucu haşlayın, rendeleyin.
  2. Taze soğanı ve dereotunu incecik kıyın.
  3. Kornişon turşuyu küçük doğrayın.
  4. Tüm malzemeleri karıştırın.
  5. Steç film yaydığınız bir kaseye ya da ıslattığınız küçük kalıplara dökün, üzerini düzeltin.
  6. Buzdolabında iyice soğutun, kalıpan ters çıkarıp istediğiniz gibi süsleyerek servis edin.

15 Comments

  1. Merhaba seçil hanım bu tarifinizede ilk ben yorum yazayım epeydir salata tarifi vermiyordunuz ilk fırsatta deneyeceğim ve herhalde ben sessiz takipçilerinizdenim kusura bakmayın yazı yazmadığım için sürekli sitenizdeyim tablette sık kullanılanlardasınız bir tık size bakmadan geçmiyorum biz takipçilerinizde sizin sık sık tariflerinizi bekliyoruz.

  2. merhaba Güzel insan.
    Beni çok mutlu ettiniz 🙂 bundan sonra ne kadar yoğun olursam olayım size mutlaka yorum yazacağım şuan iş yerinde çok yoğun çalışmama rağmen ilk fırsatta Yeşilkivi acaba neler yapmış diye hemen sitenize bakıyorum yine süper salata yapmışsınız kızımın doğum gününe yapacağım umarım sizinki kadar güzel olur.
    Hep sevgiyle kalın.

  3. Sizi sürekli takip eden okuyucunuzum inanin hergun mutlaka bakarım bugün ne yapmişsiniz diye.hiç yorum yazmamiştim bugün ilkdefa yaziyorum unutmayin ben sizin sıkı bir takipçinizim…ayrica sitemlerinizde haklısıniz…

  4. Ellerinizle sağlık:))ben de sIKI takipcinizim,paylaştığınız her tarif cok güzel…

  5. Ellerinize sağlık. Herkesin bildiği bir salatayı yine şık bir sunumla karşımıza çıkardınız.Tariflerinizi hergun merakla bekliyorum…

  6. merhaba yeşil kivi,
    ancak fırsat bulabildim yazmaya, siz de bizim gözbebeğimizsiniz:)
    annenizin yaptığı mercimek çorbası, pudingli kek, haşhaşlı revani… hepsi benim klasiklerim oldu. sık kullanılanlarda eklisiniz, ama dediğniz gibi hayat koşturmacası…
    bir de instagramı kapattınız? üye değilim ama resimlerinize bakıyordum, sizin hakınızda biraz ipucu veriyodu;)
    ellerinize sağlık, sevgiler..

  7. Merhaba,sitenizi uzun süredir takip ediyorum, özellikle kek ve tatlı tariflerinizi pek çok kez denedim. Diğer sosyal medya hesaplarından dolayı eskisi kadar yemek bloglarını takip etmiyorum ama sizin sitenize bakmayı ihmal etmiyorum,sıklıkla ziyaret ediyorum.ama hiç yorum yapmadığımı şimdi fark ettim:(farkında olmadan atlıyabiliyoruz demek ki.siteminiz hatırlattı iyi oldu:)
    Ellerinize sağlık , herşey gönlünüzce olsun, sevgiler…

  8. Merhaba salatayı denedim. Çok lezzetli odu. Ancak ben porsyonluk değil borcama yaydım. Elinize sağlık teşekkürler.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.