ZEYTİNYAĞLI BEZELYE

 

çook kolay ve çooook lezzetli bir yemek bence. ama kesinlikle taze bezelye ile yapılmalı, konserve bezelye ile aynı tadı yakalayamadım…malzemeler:
 

 

  • 1 kg bezelye
  • 2 orta boy soğan
  • 2 orta boy havuç
  • 2 orta boy patates
  • yarım yemek kaşığı biber salçası
  • yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 2 küp şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

bezelyelerin kabuklarını ayıklayıp yıkıyoruz. soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleştiriyoruz. bezelye büyüklüğünde doğradığımız havuçları ilave edip salça katıyoruz. biraz kavurduktan sonra az su katıp havuçlar yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz. ardından bezelye büyüklüğünde doğradığımız patatesleri ve bezelyeleri ilave ediyoruz. üzerini bir parmak kadar geçecek sıcak su ve kesme şekerleri ilave edip pişmeye bırakıyoruz.

 

Not: blogger a devam:-)

(Visited 174 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  KIYMALI SEMİZOTU

8 Thoughts on “ZEYTİNYAĞLI BEZELYE

  1. CANIMCIM on 02 Mayıs 2007 at 09:04 said:

    kıs bayılırım bezelyeye ya…bıde corbasına kremalı olcek ama:)) sayfan degısmıs hayırlı olsun ben oburune alısmısım yaaaaa…bu bı degısık geldı ehhhee opuldun

  2. yeşil kivi on 02 Mayıs 2007 at 09:11 said:

    daha dur kırk hale döner 🙂

    çorba iyi fikir bacım yaw 😉

  3. canımcım on 02 Mayıs 2007 at 14:20 said:

    canım etkınlık kodunu buraya yazıyorum ama kabul edılemez yazıyor malesef….ensonkı kofte tarıfımın altına yazıyorum benım sayfama bakalım oraya olucakmı….ordan kes yapar kendı sablonunu yapıstırırsın…yıne olmazsa emaıl yollarım canım optum..

  4. yeşil kivi on 02 Mayıs 2007 at 14:25 said:

    tamam salihacım. çok sağol arkadaşım ya:-)

  5. CANIMCIM on 02 Mayıs 2007 at 15:40 said:

    CANIM YA BU BLOGGERDANDA BLOGCUDANDA BU AKSAM IKRAH GELDI BANA DEMINDEN BERI YORUM SAYFANI ACAMIYORUM AMA SIMDIK BASARDIM..CANIM SIMDI YAPACAGIN;
    http://www.yemeksenligi.com/

    BU EV SAHIBEMIZ..SAYFASINDAN AYRINTILARI OGRENEBILIRSIN..HER AYIN 19 UNDAN 19 UNA SURE ICINDE ETKINLIK KONUSUNDA TARIF YAPILIYOR KAC TANE YAPACAGIN SANA KALMIS ENAZ 1 TANE..EVSAHIBESININ BILDIRDIGI ADRESE TARIFINI,BLOGADINI SEHRINI VS..YAZIP ETKINLIK SONUNA KADARKI ZAMANDA YOLLAMAN LAZIM..EVSAHIBESINDE GUNU GELDIGINDE YAYINLIYOR TOPLADIGI TARIFLERI…GERCI BUSEFER BAYAGI GEC KALDI ACIKLAMAK ICIN KONUYU AMA:))NEYSE..SEVGILERIMLE..ANLAMADIGIN BISI OLURSA SEVE SEVE YARDINCI OLURUM…

  6. yeşil kivi on 08 Mayıs 2007 at 12:00 said:

    canım çok sağolasın yardımların için 😉

  7. denedim ve denemeye değermiş…..çok teşekkür ederim seçil hanım…bezelye yemeğini hiç yapmamıştım;bu iyi oldu…

    tarif için teşekürler….

  8. sanane on 15 Temmuz 2009 at 19:14 said:

    bezelyeye tavuk koyun şekerler çok lezzetli oluyo annecim öyle yapıyo 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Post Navigation