nihayet olduuu…uzun zamandır pandispanya denemeleri yapıyordum ve sonuç çoğunlukla hüsranla bitiyordu…devletşah‘ın tarifine harfiyen uydum ve mükemmel bir pandispanyam oldu…pastayı yaparken muz kullanmayı unuttum, süslemede damla çikolata kullanamadım ama güzel bir pastam olmasına mani olmadı bu aksilikler 🙂 artık aynı hamur üzerinde çeşitlemeler yaparak geliştirebilirim pasta maceralarımı :-))
tarifi daha doğrusu malzemeleri aynen aktarıyorum, parantez içindekiler şahsıma ait eklemelerdir…
“Pandispanyası için
4 adet yumurta
4 yemek kaşığı kaynar su
150 gram şeker (5.30 oz 2/3 cup)
1 paket vanilya
100 gram un (3.50 oz 3/4 cup)
100 gram nişasta (3.50 oz 3/4 cup)
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kreması için
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 tane damla sakızı (kullanmadım)
2 adet muz
1 paket damla çikolata
yapılışı için devletşah‘ı ziyaret etmenizi önereceğim, malzeme kısmını sadece kendi eklemelerim olduğu için yazdım…
