BİSKÜVİLİ KOLAY PASTA

Pasta merakım bu tarifle ilk deneyime dönüşmüştü. Benim için özel bir tarif yani. Birkaç kez yaptıktan sonrada bir daha pişirmemiştim. Üzerinden bir sürü deneyim ve tarif geçtikten sonra tekrar karşılaştığım bu tarifi hemen yaptım. Acemilik zamanlarımı da anarak tabiki…

MALZEMELER:

Tabanı İçin:

  • 2 paket pötibör bisküvi (400 gr)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 100 gr eritilmiş tereyağı
  • 2 çay bardağı süt
  • (tatlı seviyorsanız 2 yemek kaşığı şeker)

Muhallebisi İçin:

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası (tepeleme)
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu (tepeleme)
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 7 yemek kaşığı şeker

Üzerine Serpmek İçin :

  • Kakao

YAPILIŞI:

  1. Bisküvileri elinizde kırın ve geniş bir kaba alın. Diğer malzemeleride ekleyerek özleşene kadar yoğurun.
  2. Orta boy bir cam tepsiyi ıslatın, yaptığınız bizküvili hamuru, bastırarak tepsiye döşeyin.
  3. Muhallebi malzemelerini pişirmeye başlayın, koyulaşınca ocaktan alın, bisküvili tabanın üzerine dökün.
  4. Henüz sıcakken üzerine bolca kakao serpin, iyice soğutup servis edin.

Tarif: Sofra Dergisi

(Visited 4.384 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  MUHALLEBİLİ-BİSKÜVİLİ PASTA

BİSKÜVİLİ KOLAY PASTA” için 42 yorum

  1. yine neler yaptın yaaa…süpppersinn sennnnnnn…harika görünüyor….muhteşemmmm..öpüyorum seni canım benim….

  2. Ya ablacım yaptığın her şey çok hoşuma gidiyor ellerine sağlık…
    Çok başarılısın…
    Sevgilerle

  3. ilk tarif hiç unutulmaz.Ellerinize sağlık.Tepsinin çapını soracaktım..

  4. Dün sabah gördüm tarifinizi ve hemen mutfağa gidip oğlum uykusunda uyanana dek yaptım.Kalktığında sürprizimi gösterdim çok sevindi yavrum.Ve kahvaltısının yanında anne oğul birer dilim yedik hemen.Çok pratik lezzetli hafif bir tatlı.Çocuklar içinde çok besleyici ayrıca.Ellerinize sağlık…Sevgiler …

  5. Bu arada oğlum 2.5 yaşında ve benim gibi oda sitenizin tariflerine bayılıyor …

  6. sibel hanım deneyip beğenmenize özelliklede oğlunuzun beğenisine inanın çok sevindim. sevgiler…

  7. Seçil Hanım,Merhaba

    Ben bu tarifi denemek istiyorum ve size sormak istediğim bir şey var taban olarak bisküvi yerine ev de kalmış kek parçalarını çikolata sos ve ceviz ile karıştırıp kullansam olur mu ? ne dersiniz ?
    Saygılar

    Neşe

  8. merhaba Neşe hanım.
    bisküviyle aynı miktarda kek parçası olur sanırım. Çikolata sosu kek parçalarını hamur yapacak kadar kullanırsanız (çok cıvık bir karışım olmasın) sorun olmaz.

  9. çok güzel ve çok pratik bir tarif elinize sağlık yanlız üzerine kakao yerine kakaolu bisküviyi un haline getirip serpsek nasıl olur acaba (kakao biraz acı oluyor sanki) teşekkürler sevgiler

  10. merhaba, siteni daha dün keşfettiğim için çok hayıflandım, çok güzel tariflerin var. şimdiden 7-8 tarif ayırdım, en kısa sürede denemek için.
    Emeğine sağlık, sevgiler

  11. biskuvi tatliyi denedim tadi cok guzel oldu.fakat kremasi civik oldu dilim haline kesemiyorum..acaba ne eden boyle oldu cevap verirseniz sevinirim..tesekkurler

  12. merhaba biskuvi pastasini denedim tadi cook guzel oldu kremasi cok civik oldu kesince dilim olmuyor?neden acaba cevaplarsaniz sevinirim..tesekkurler

  13. mrb seçil ablacım büyük olduğunu düşndüm iiçn abla dedim:) ya muhallebiyi yaptım ama koyulaşmadı baya sıvı kaldı bida yaptım ynlış mı yaptım diye gene olmadı tam sizn yazdığınza göre uyguladım anlamadım bende 🙁

  14. rabia muhallebin üç sebepten koyulaşmaz;

    -nişasta ve pirinç ununu tepeleme kullanman lazım.
    -koyulaşana kadar pişirmen lazım, kaynayınca ocaktan almak koyulaşmasını engeller.
    -bisküvi tabanın kurabiye hamuru gibi katı olmalı, muhallebinin kayulaşmasında bu da etkili.

    acaba seninki neden koyulaşmadı, üzüldüm 🙁

  15. galiba ilk dediğinden olmadı 🙁 olsun bida denerim 🙂 tşk edrim cevabın için seçil abla..

  16. kaşığı şeker yada una artık malzemen neyse daldırıyorsun içine. kaşığa ne gelirse onu kullanıyorsun, malzemen tepe oluşturuyor, olduğu gibi kullanıyorsun. silme de ise kaşığa gelen malzemenin tepeciğini bıçakla sıyırıp kullanıyorsun.

  17. Yaptıgınız tarifler çok hoşuma gidiyor. Çok güzel ve ayrıntılı anlatmışsınız TEŞEKKÜRLER 🙂

    pirinç unu yerine normal un kullansam olur mu ?

  18. seçil abla henüz bir cevap vermediniz. Bu tarifi yapmak istiyorum fakat elimde oyuncak olmasından korkuyorum

  19. Hilal afedersin, yorum yazarken sorun çıkmıştı, sonrasında ise tamamen unutmuşum.
    tarifte kesinlikle pirinç unu kullanman lazım. kolay gelsin.

  20. tarifleriniz gerçekten süperr ve çok ilgimi çekiyor..ama sizden bişey rica edicem bu nefis güzelll şeylerii yaparken aşama aşama resimlerini çekerseniz inanınkii benim gibi yemek konusunda tecrübesiz arkadaşlara çok yol göstermiş olucaksınız..yenii tatlarda buluşmak üzere kolay gelsin..

  21. merHbaLar:)tariflernse bayıLıorm çoq quzL aLıoLar yanns bnLarı yiye yiye kiLo aLorss waLLahy 😛 😀 herkesLere hayrLı qnLER:)

  22. bisküvili pastayi denedim.tek kelimeyle harika oldu. esimde cok begendi sik yapilacaklar listesine alindi.emeginize saglik tesekkürler.

  23. Son zamanlarda sitenizdeki tariflerden o kadar çok yaptım ki hepsi de çok güzel oldu ve tıpkı bunda olduğu gibi hepsi de çok beğenildi. Çok teşekkürler, ellerinize sağlık..

  24. hm tarifi begendim okur okumaz marketten aldım mazemeleri, yapalım baklım nasıl olucak uımarım olur. teşekkürler. 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir