Pratik ve lezzetli tariflere olan sempatimi siteyi takip edenler az çok bilir. Çaylı kekte o pratik ve lezzetli hatta zor zamanlarda ilk akla gelecek tariflerden biri oldu artık. Sabah kahvaltısında çayın demini bol tutarsanız benim gibi haftalarca çay sonrası demlik kollayıp hayal kırıklığına da uğramamış olursunuz 🙂
Malzemeler:
- 4 tane yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı soğumuş demli çay (3/4 dem, 1/4 su olsun)
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın (tepeleme)
- 4 yemek kaşığı kakao
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri mikserin en yüksek ayarında en az 5 dakika çırpın.
- Sıvıyağ ve çayı ekleyip yarım dakika mikserin en düşük hızında tekrar çırpın.
- Kuru malzemeleri bir kapta iyice karıştırın ve kek harcına ilave ederek son kez, sadece malzemeler özleşene kadar çırpın.
- Harcı yağlanmış 24 ya da 26 cm çapındaki kalıba dökün.
- Önceden ısınmış 175 dereceli fırında pişirin.
- Soğuyunca kalıbından çıkarıp servis edin.
Eline sağlık Seçilcim. çaylı keki pekçok blogta okudum. fakat ben de yapmadım bir yerde yemekte kısmet olmadı. doğrusu tadını çok merak ediyorum. En kısa zamanda bu tarifi deneyeceğim. Birşey merak ediyorum. Acba çayın demi kekin tadına bir sertlik acılık veriyor mu. küçük yaştaki çocuklar beğenir mi
Seda, çay tadı gelmiyor, çocuklar afiyetle yiyorlar. Çay yumuşaklık veriyor, hafif bir tarçın tadı geliyor aslında.
Bu keki bende yapıyorum çok güzel oluyor .Ellerinize sağlık .Hoş ve sağlıkla kalın.
Merhaba Secil hanim,
görüntü cok güzel, eminim tadida öyledir. Bir de tarifi verirken ayrintilariyla anlatmaniz takdire deger. Örnegin; 1 su bardagi demli cay demissiniz, bir de ne kadari dem, ne kadari su, oldugunu yazmissiniz. Tariflerinizi deneyenlere kafalarinda soru isareti birakmiyorsunuz. Hersey acik ve net.
Çok güzel görünüyor, eline sağlık. NEdense ne zamandır yapmamıştım, aslında çok severim. Bir dahaki sefere senin tarifinle yaparım inşallah 🙂
Resim beni cezbeti , bedne bir kek cirpayim iyiismi hemen cecik.
Sevgiler
Sefa
Sevgili Seçil Hanım,
Sanki aklımdan geçenleri okuyorsunuz. Yarın bir yere kek yapıp götürmem lazımdı. Çok fazla tarife dalınca ne yapacağımı şaşırmışken, sizin Siteyi açtım ve Arşimet gibi buldum………. dedim. Bu arada, demlik kollama sözcüğü çok esprili geldi. Elinize sağlık sizi yine eskisi gibi yazıyor görmek bizi çok mutlu ediyor. Sevgiler.
Secilcigim, ben ne yazik ki hicbir zaman cayin ayarini tutturamam ve hep bol dem atarim kahvalti sonrasi. Bu tarif tam bana göre galiba, artik dem´ler atilmayacak, bol bol kek pisirilecek, ellerine saglik, sevgiler
Seçil hanım defalarca mail attığım halde bi cevap gelmedi.sitenizdeki reklamları nasıl alıyorsunuz birde blog açmakla ilgili bi sorum vardı onuda cevaplarsanız sevinirim
Çok severek yaptığım bir lezzet bende tarçınını bol severim içinede ceviz koyunca daha da bir lezzetli oluyor:)
İyi haftalar diliyorum sevgiler:)
tarif için çok teşekkürler kekteki çay aroması harika oluyor tarifinizi uyguladım ve harika bir kek oldu iyi günler diliyorum
Seçil hanım tarifinizi denedim ve çok güzel yumuşacık bir kek oldu.
slm seçil hanım !
çaylı keki denedim
ben şekeri 1 su bardağı koydum
yumuşacık bir kek oluyor tadıda normal kakolu kekler gibi oldu ben tarçını 1 tatlı kaşığı koydum fakat tepeleme koymadığım için çok az tarçın tadı vardı
bir dahakine tarçını biraz daha fazla koyucam
sonuç olarak tadıda yumuşaklığı ve kabarmasıda gayet iyi
teşekürler
ben denemedim ama tv da gösteriliyor işallah güzel çıkar
slm seçil hanım tarifiniz cok güzel denedim ve çok begendiler teşekürler bende arkaaşlara veriyorum kekin tarifini ve çok begeniyorlar eline saglık.
Keki denedim. Herkes çok sevdi;tarifini istedi.ayriyeten ben kekin üstüne vanilyalı puding döktüm. Super oldu. Bir gece dolapta bekletince yumusak ve daha da guzel oldu. Teşekkürler.sayenizde değişik ve sevdiğim bir keki ,yapmış oldum.herkese tavsiye ederim.
seçil hanımcım bu keki gözden kaçırmışım.yorumlarınıza baktığımda dikkatimi çekti.dün misafirlerime yaptım çok beğendiler.yumuşacık oldu.tekrar teşekkürler emeğinize elinize sağlık.
Çocukluğumun meşhur keki.Anneciğim hep yapardı ve ben de afiyetle yerdim.Şimdi bu keki ben yapmak istiyorum.En kısa zamanda yapıp anneme süpriz yapmalıyım 🙂