KETEN TOHUMLU EKMEK
Bu tarif evde sürekli bulunan ekmeğimize ait. En son ne zaman dışarıdan ekmek aldık hatırlamak zor. Keten tohumu ekmeği bu kadar lezzetli yapabilir mi sorusunun cevabını tarifi denedikten sonra bulabilirsiniz.
Malzemeler;
- 2 cup beyaz un
- 1 cup tam buğday unu
- 1 cup su (oda ısısında)
- 1 tbsp şeker
- 1,5 tbsp keten tohumu
- 1 tsp tuz
- 2 tbsp zeytinyağı
- 1+3\4 tsp kuru maya
Yapılışı;
- Ekmek yapma makineninizin kariştırma kabına suyu, mayayı ve yağı dökün.
- Suyun üzerine unları serpin.
- Unun üzerine farklı köşelere şekeri, tuzu ve keten tohumunu koyun.
- Temel ekmek programında istediğiniz kabuk ayarında pişirin.
Yorum gönder