NİŞASTALI SOYA SOSLU TAVUK
Sitenin prensiplerine uygun tariflerden bir başkası…Pratik, lezzetli, az zaman istiyor. Ne kadar cici değil mi?
Malzemeler:
- 1 kg tavuk bonfile
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Tavuk bonfileyi küp doğrayın ve kapaklı geniş bir kaba aktarın.
- Kalan diğer tüm malzemeyi iyice karıştırın, tavuğun üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Kabın kapağını örtüp mümkünse bir gece yada en az 3-4 saat dinlendirin.
- Geniş bir tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ alın, etleri orta ateşte arada karıştırarak iyice kızarana kadar pişirip servis edin.
19 comments