CEVİZLİ ÇİKOLATALI KEK

DSCF8922

Enfes ve yumuşacık bir kek tarifim var sevgili okuyucu. Soğuk havada yanında bir fincan kahve ile nasıl güzel olur anlatamam. Birde kar manzaranız varsa tadından yenmez 👌

Malzemeler;

  • 150 gr tereyağı
  • 180 gr bitter çikolata
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 tutam tuz

Üzerine;

  • 2 paket  (80 gr olanlar) bitter çikolata
  • dövülmüş ceviz

Yapılışı;

  1. Tereyağını eritin ve soğutun. Çikolatayı benmari usulü eritip soğutun.
  2. Yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırpın.
  3. Üzerine tereyağı, vanilyayı  ve çikolatayı ekleyip çırpmaya devam edin.
  4. Unu, tuzu, kabartma tozunu ve kakaoyu bir kasede karıştırın. Kek harcına ilave edip karıştırın.
  5. En son ceviz ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
  6. Harcı yaklaşık 22×22 cm ebadında yağlanmış  tepsiye dökün.
  7. 175 derecede önceden ısınmış fırında 25-30 dakika pişirin.
  8. Soğuyunca üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı gezdirin ve cevizi serpin.

 

(Visited 503 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  PUDİNGLİ KEK

CEVİZLİ ÇİKOLATALI KEK” için 2 yorum

  1. Keki denedim, bitter çikolata ile ağır oldu. Sütlü çikolata ile daha güzel oldu. Çocuklar tadını beğendi, teşekkürler.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir