Çikolata sevenlerdenseniz eminim bu pankekin hakkını verirsiniz. Mesela içindeki çikolataya ilave üstüne güzel bir krem çikolata şahane olur 😉
Malzemeler;
- 2 tane iri yumurta
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı un
- 1/3 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- bir tutam tuz
- en az yarım su bardağı damla çikolata
Yapılışı;
- Damla çikolata hariç diğer tüm malzemeyi çırpma kabına alın ve mikserle karıştırın.
- Damla çikolatayı ekleyip küçük bir kepçe ile karıştırın.
- Pankek tavanızı ısıtın ve harçtan bira dökün, kısık ateşte pişirin. Klasik pankeklere göre daha hassas bir yapısı olduğundan yakmamaya gayret edin.
Resmi görünce birden içimden ohaaa bu nasıl pancake dedim tamda tatlı krizim varken harika bişeyle karşılaştım elinize sağlık gerçekten yapılması gereken bi tarif