Özellikle tavuk etinin yanına çok yakışan bir aperatif bu. Ayrıca tek başına yendiğinde gayet güzel bir yemekte olabiliyor. Biz bir tüketim yönünü daha bulduk; okuldan gelen çocuklarınıza verebilirsiniz. Şiddetle tavsiye olunur 🙂
MALZEMELER:
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 demet roka
- yarım demet dereotu
- 3 yemek kaşığı acı biber sosu
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz
YAPILIŞI:
- Bulguru ayıklayın, derin bir kaba alın ve üzerine sıcak suyu dökün, karıştırın, Kabın üstünü örterek bulgur suyunu çekene kadar yaklaşık yarım saat bekletin.
- Dereotu ve rokayı ince ince doğrayın.
- Tüm malzemeyi karıştırın ve servis edin.
- Soğukken daha lezzetli olduğu için önceden yapıp dolapta dinlendirebilirsiniz.
Kaynak: Nilgün Yıldız
görüntüsü muhteşem…dereotu ve roka eşliğinde tadıda mutlaka çok güzel olmuştur…ellerinize sağlık…sevgiler…
Harika bir görüntü üstelikte çok besleyici yeşillikle de sunulunca tam bir vitamin deposu.Elinize sağlı.Sevgiler.
Ellerinize sağlık…buzdolabı soğuğu tadını azaltmaz mı?
esarpesarp, üzerini kapatıp dolaba alacağımız için tadının bozulmasına neden yok.
Ben çayımın yanına alırım bir güzelde yerim…Harika görünüyor ellerinize sağlık…
Sevgiler…
Harika görünüyor! Ellerinize sağlık.
Merhaba Seçil Hanım,
gerçekten çok başarılı bir sunum olmuş, ellerinize sağlık, eminim lezzeti de çok güzeldir. Yanlız kırmızılıklar sadece acı biber sorundan mı? Yoksa domates de kullandınız mı? Ya da ben acıbiber sosunu yanlış anlamış olabilirim, bu salça gibi kavanozlarda satılan sostan bahsediyorsunuz değil mi?
Teşekkürler.
Nefis gorunuyor! Herkesin cok sevdigi kısırın buyukannesi gibi bir hali var 🙂
Dilan ismi nereden geliyor acaba?
sitenizin sürekli takipçisiyim.sitenizden bir çok tarif denedim ve sonuçlar son derece mükemmel .verdiğiniz tarifler bire bir tutuyor.en güzel olan yanıda bu .herkese gözü kapalı denemelerini tavsiye ediyorum.şu anda bu tarifinizide deniyorum eminimki, mükemmel olacak.ellerinize sağlık !
MERHABA SİTENİZİ YAKINDAN TAKİP EDERİM,BU TARİFİ DENEÇEĞİM,AMA İÇİNDE KIRMIZI GÖZÜKEN LERİN NE OLDUĞUNU ANLAYAMADIM,SOSVAR O KIRMIZILIK VERMİŞ AMA REİMDE DAHA BİYİK PARÇA VAR GİBİ.KIRMIZI BİBER DE KONULABİLİR GİBİ GELDİ CEVAP VERİRSENİZ SEVİNİRİM…
Hazır acı biber sosları iri taneli, o bakımdan domate yada kırmızı biber var gibi duruyor. Benim kullandığım ürün bu
seçil hanım dılanı salata olarak çay saatlerınde ıkram edebılırmıyız..
Özlem hnm, çay saatlerine de yakışır.