SEFTALİLİ KARELER

DSCF1207

Arasındaki şeftali katmanı ve üzerindeki kırıntılarla kahvenize iyi bir arkadaş önerisiyle geri geldim sevgili okuyucu. Şeftali zamanı geçmeden ve okullar açılıp dinlenmeye vaktiniz varken mutlaka yapın ve kahvenizi alıp zamandan bir keyif anı çalın.

DSCF1197

Malzemeler;

*125 ml alan bardakla

  • 3 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • yarım çay kaşığı tarcın
  • 75 gr soğuk tereyağı (küp kesin)
  • 1 tane küçük boy yumurta (hafif çırpın)

Dolgusu;

  • 2 tane iri boy şeftali
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay bardağı un
  • 1/2 çay bardağı şeker
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı tarcın

Yapılısı;

  1. Un, şeker, kabartma tozu, tuz ve harcını minderin düşük hızında hafif çırpın.
  2. Yağ ekleyip kum gibi olana kadar çırpmaya devam edin.
  3. Yumurta ekleyerek biraz daha çırpın ve aşağıdaki resimdeki kıvamı yakalayan bir karışım hazırlayın.
  4. Karışımın yarısını yağlı kağıt serili küçük boy kare tepsiye dokun ve kalan yarısını buzdolabına kaldırın.
  5. Tepsideki karışımı kaşıkla bastırarak düzeltin.
  6. Şeftaliyi küp kesin ve limon suyu ile karıştırın. Un, tuz, tarcın ve şeker ekleyip nazikçe karıştırın, tepsiye yayın.
  7. Dolapta bekleyen harcı da şeftalilerin üzerine kaşık yardımıyla serpiştirin.
  8. 175 dereceli önceden ısınmış fırında 45 dakika kadar pişirin ve fırından alıp soğumasını bekleyin. Ilık servis yapılabilir.
  9. Dilimleyip servis edin. Dondurma ile iyi arkadaş olurlar. Afiyet olsun:)

DSCF1183

(Visited 564 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  PORTAKALLI BROWNIE CHEESECAKE

SEFTALİLİ KARELER” için 6 yorum

  1. Her fırsat bulduğumda kontrol ettiğim, tarifleri çoğunlukla deneyip hep memnun kaldığım ama hiçbir zaman yorum yazmaya vakit ayır(a)madığım bu güzel sitede yeni tarifler görmek ne güzel… Lütfen biz meraklı takipçilerinizi bu güzel tariflerden mahrum bırakmayın

  2. Sevgili yesil kivi tarifleriniz icin tesekkürler .Dün kızımla beraber mutfaga girıp seftalili kırıntıyı ve yulaflı cikolatalı kurabiyeleri yaptık.Bizi yanıltmadı ve her yiyen de bidaha bidaha istedi.Cok tesekkürler.Emeginize gönlünüze saglık

  3. AyseNur hanim özellikle tarifleri kızınızla yapmanız kısmına çok sevindim. Bende mümkün olduğunca çocuklarla yapıyorum ve güzel bir etkinlik oluyor bizim için. tatlarının sevilmeside çok güzel süpersiniz 👍

  4. Nesrin hanim merhaba. benim icin motivasyon iceren bir yorum yapmissiniz cok tesekkurler. buralari birakmamam gerektigini hatirlattiginiz icin cok sagolun ⚘

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir