TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA

MALZEMELER:

4 su bardağı normal un

1,5 su bardağı tam buğday unu

1 su bardağı eritilmiş margarin

1 tatlı kaşığı tuz

2 yumurta beyazı (sarıları üzerine)

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı zeytinyağı

İÇİ İÇİN:

peynir rendesi-maydanoz karışımı

YAPILIŞI:

tüm hamur malzemeleri özleşene kadar iyice yoğurulur ve üzerine nemli bir bez örtülerek 10-15 dakika dinlenmeye bırakılır.

birkaç kez daha yoğurularak istenilen büyüklükte hamur kopartılır, avuç içinde açılır ve iç malzemeden koyularak poğaça formu verilir. yağlanmış tepsiye dizilir. üzerine 2 yumurta sarısı sürülür, istenirse susam serpilir ve 185 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

(Visited 409 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  ÖZ ÇORBASI

TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA” için 10 yorum

  1. canım nefis olmus ellerine sağlık mutlaka deniycem sevgiler bitanem..

  2. Ellerine sağlık, kekte poaçada çok güzeller. Saabh sabah Rabia’da poaçadan bahsetmişti, sende de görünce baya canım çekti 🙂

  3. banucum sağolasın, beğenmene çok sevindim canım…

    nailecim ben çayı ocağa veriyorum, sen hemen gel bana, çok uzak değiliz ki :-))

  4. merhaba seçilciğim, harika olmuş bunlar ya ellerine sağlık.

    foruma üye oldum, aktif oldu. ama giriş yapamıyorum, aktif değil filan diyor. Anlamadım.

    görüşürüz canım

  5. Hah adını öğrendim artık. Kivi diye hitap etmek hem güzel hem de ilginç geliyor. Seçilciğim, senin kekler ve poğaçalar çok güzel oluyor. Ne zaman yicez bunlardan. :))
    Sevgilerimle.

  6. rabiacım merhaba, valla ne zaman istersen yeriz. dükkan senin…görüşmek üzere canım…

  7. Tam buğday unlu poğaçayı yaptım aynı tarifteki gibi oldu lezzeti de süper. çoook teşekkür ederim.ben de sitemde arkadaşlarım ile paylaşacağım. sevgiler

  8. merhabalar..

    pek çok poğaça tarifi denedim ama sabit kaldığım pek olmadı..bunuda yapacağım .bu yorumlardan sora galiba artık buldum tarifi…umarım 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir