TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA

MALZEMELER:

4 su bardağı normal un

1,5 su bardağı tam buğday unu

1 su bardağı eritilmiş margarin

1 tatlı kaşığı tuz

2 yumurta beyazı (sarıları üzerine)

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı zeytinyağı

İÇİ İÇİN:

peynir rendesi-maydanoz karışımı

YAPILIŞI:

tüm hamur malzemeleri özleşene kadar iyice yoğurulur ve üzerine nemli bir bez örtülerek 10-15 dakika dinlenmeye bırakılır.

birkaç kez daha yoğurularak istenilen büyüklükte hamur kopartılır, avuç içinde açılır ve iç malzemeden koyularak poğaça formu verilir. yağlanmış tepsiye dizilir. üzerine 2 yumurta sarısı sürülür, istenirse susam serpilir ve 185 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Yorumlar

“TAM BUĞDAY UNLU POĞAÇA” için 10 yanıt

  1. banu gökşin avatarı
    banu gökşin

    canım nefis olmus ellerine sağlık mutlaka deniycem sevgiler bitanem..

  2. Naile avatarı
    Naile

    Ellerine sağlık, kekte poaçada çok güzeller. Saabh sabah Rabia’da poaçadan bahsetmişti, sende de görünce baya canım çekti 🙂

  3. yeşil kivi avatarı
    yeşil kivi

    banucum sağolasın, beğenmene çok sevindim canım…

    nailecim ben çayı ocağa veriyorum, sen hemen gel bana, çok uzak değiliz ki :-))

  4. denizsefasi avatarı
    denizsefasi

    merhaba seçilciğim, harika olmuş bunlar ya ellerine sağlık.

    foruma üye oldum, aktif oldu. ama giriş yapamıyorum, aktif değil filan diyor. Anlamadım.

    görüşürüz canım

  5. yeşil kivi avatarı
    yeşil kivi

    semacım merhaba…http://yesilkivi.makeforum.org/ da girişin görünmüyor. öncekini iptal ettim sırf reklamlardan dolayı. http://yesilkivi.makeforum.org/ buraya giriş yaparsan sorun kalmayacaktır, görüşmek ümidiyle…

  6. Rabia avatarı
    Rabia

    Hah adını öğrendim artık. Kivi diye hitap etmek hem güzel hem de ilginç geliyor. Seçilciğim, senin kekler ve poğaçalar çok güzel oluyor. Ne zaman yicez bunlardan. :))
    Sevgilerimle.

  7. yeşil kivi avatarı
    yeşil kivi

    rabiacım merhaba, valla ne zaman istersen yeriz. dükkan senin…görüşmek üzere canım…

  8. canımcım avatarı
    canımcım

    canım arkadasım yaparda guzel olmazmı? ellerıne saglık canım…

  9. arzu avatarı

    Tam buğday unlu poğaçayı yaptım aynı tarifteki gibi oldu lezzeti de süper. çoook teşekkür ederim.ben de sitemde arkadaşlarım ile paylaşacağım. sevgiler

  10. zeynep avatarı
    zeynep

    merhabalar..

    pek çok poğaça tarifi denedim ama sabit kaldığım pek olmadı..bunuda yapacağım .bu yorumlardan sora galiba artık buldum tarifi…umarım 🙂

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir