VİŞNELİ & DAMLA ÇİKOLATALI KEK

DSCF5779

Havalar serinlemeye başladığına göre kek zamanıda gelmiş demektir. Yazdan dondurucuya yatırım yaptıysanız bu keki hemen deneyebilirsiniz. Çok lezzetli olduğuna hane halkı garantisi veriyorum 😉
DSCF5750

Malzemeler;

  • 4 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı vişne (dondurucudan kullanacaksanız suyunu süzdürün)
  • 1 çay bardağı damla çikolata

Yapılışı;

  1. Şekeri ve yumurtaları mikserde en az 5 dakika çırpın.
  2. Sütü, sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın.
  3. Unu ve kabartma tozunu ekleyip son kez hafif çırpın.
  4. Vişnelerin yarısını ve damla çikolatayı kek harcına ekleyip spatula ile karıştırın ve harcı yağlayıp unladığınız kek kalıbına boşaltın.
  5. Kalan vişneleri kekin üzerine serpiştirin.
  6. 170 dereceli önceden ısınmış fırında pişirin.
  7. İsterseniz servis sırasında pudra şekeri serpebilirsiniz.

DSCF5744
DSCF5745

(Visited 1.213 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  KAYISILI YOĞURTLU KEK

VİŞNELİ & DAMLA ÇİKOLATALI KEK” için bir yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir