YEDİ TAHILLI EKMEK


Söke hazır ekmek karışımlarının hepsini denedim ama en beğendiğim bu çeşit oldu. Temiz, pratik ve sağlıklı olduğu için ekmeğinizi evde hazırlamanızı şiddetle öneririm.

MALZEMELER:

  • 3 cup yedi tahıllı ekmek karışımı
  • 1 cup oda sıcaklığında su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 çay kaşığı aktif kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • yarım çay kaşığı tuz

YAPILIŞI:

  1. Suyu pişirme tavasına alın.
  2. Mayayı ekleyerek elinizle hafif karıştırın.
  3. Zeytinyağını ekleyin.
  4. Unu suyun üzerine her tarafı kapatacak şekilde serpiştirin.
  5. Şekeri ve tuzu iki ayrı köşeye dökün.
  6. Temel ekmek pişirme ayarında ekmeğinizi pişirin.
  7. Piştikten sonra 15 dakika dinlendirerek tavadan ekmeği alıp tel ızgarada soğutun.

(Visited 107 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  KETEN TOHUMLU EKMEK

YEDİ TAHILLI EKMEK” için 9 yorum

  1. Evde yapılan ekmeye bayılırım.Benim ekmek makinem bozuldu ,yapamıyorum.Ellerine sağlık…

  2. Ellerine sağlık, çok başarılı bir uygulama. Görüntü satın aldıklarımızı aratmıyor.
    Hayırlı geceler…

  3. Ellerine sağlık,hazır satılanlardan daha lezzetli görünüyor.Ev yapımı herşey güzel oluyor.

    sevgiler…

  4. valla yavaş yavaş ekmek makinası almaya yöneldim..daha dayanamıycam bende makina alcam…

    ekmeğin nefis görünüyor..

    ellerine sağlık yeşilkivim…

  5. uzun süredir uğramadığım belli oldu..sayfa çok güzel..Tarif muhteşem…
    Sevgiler
    Tütü

  6. çok güzel görünüyor.ekmek makinanızın markasını öğrenebilirmiyim? ben yeni aldım esse essenso.3 defa ekmek yaptım daha. 3ünde de ortaları çöktü. bir de bu 7 tahııllı karışımı kutunun arkasındaki tarife göre neden yapmadınız? siz öyle yapmayı denedinizde güzel olmadı mı acaba..ben öyle yapmayı deneyeceğim de.

  7. merhaba, kutuya göre yaptığım ekmek iyi olmadı, bu şekilde çok güzel oluyor. bence kutudan çıkan mayayıda kullanmamakta fayda var. ölçüsü çok fazla ve ekmeği çökertiyor. makinanızla güzel ekmekler yapacaksınız muhakkak ama sabır 🙂

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir