Bu hafta teyzemin tarifleriyle geçecek. Kendisi, bana mutfağı ve yemek pişirmeyi sevdiren yegane şahıstır. Teşekkürler…
MALZEMELER:
- 2 tane yumurta (birinin akından biraz ayırın)
- 1 su bardağı toz şeker
- bir büyük çay bardağı dolusu yulaf ezmesi
- 250 gr becel yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- aldığı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- üzeri için yarım ceviz parçaları
YAPILIŞI:
- Tüm malzemeyi karıştırın.
- Aldığı kadar un ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yapın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin.
- Yumurta akı sürün ve yarım ceviz parçasını üzerine bastırın.
- 180 dereceli fırında pişirin.
ne kadar çok özlemiştim sizi. iyi ki geldiniz tüm tarifler için çok teşekkür ederim
Merhaba Seçil Hanım,
Hoşgeldiniz:)))
Kurabiyelerde yulaf mı?, yulaf unu mu? yoksa yulaf ezmesimi kullanacağız… eğer sadece yulaf ise nereden bulabilirim???
Sevgiler???
merhaba çukulata 🙂 yulafı ezme olarak kullanın. ben aşağıdaki linkteki ürünü kullanıyorum.
http://www.etietieti.com/Urunler/saglik_lifalif_yulafezmesi.asp
Seçilciğim ellerine sağlık harika her zamanki gibi sımsıcak sevgiler…
selamlar,
ellerine saglik cok lezzetli gorunuyor..
becel yerine tereyagi kullansak.?
olur sanırım.
incirli kurabiyenın tarifini yazar mısınız?
seçil hanım kabartma tozu kullanmamışsınız sanırım .acaba sert olmazmı?
TEŞEKKÜRLER