YULAFLI KURABİYE

Bu hafta teyzemin tarifleriyle geçecek. Kendisi, bana mutfağı ve yemek pişirmeyi sevdiren yegane şahıstır. Teşekkürler…

MALZEMELER:

  • 2 tane yumurta (birinin akından biraz ayırın)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • bir büyük çay bardağı dolusu yulaf ezmesi
  • 250 gr becel yağ
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • üzeri için yarım ceviz parçaları

YAPILIŞI:

  1. Tüm malzemeyi karıştırın.
  2. Aldığı kadar un ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yapın.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin.
  4. Yumurta akı sürün ve yarım ceviz parçasını üzerine bastırın.
  5. 180 dereceli fırında pişirin.
(Visited 177 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE

YULAFLI KURABİYE” için 8 yorum

  1. ne kadar çok özlemiştim sizi. iyi ki geldiniz tüm tarifler için çok teşekkür ederim

  2. Merhaba Seçil Hanım,
    Hoşgeldiniz:)))
    Kurabiyelerde yulaf mı?, yulaf unu mu? yoksa yulaf ezmesimi kullanacağız… eğer sadece yulaf ise nereden bulabilirim???
    Sevgiler???

  3. seçil hanım kabartma tozu kullanmamışsınız sanırım .acaba sert olmazmı?
    TEŞEKKÜRLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir