Şimdi yükleniyor

LİMONLU HİNDİSTANCEVİZLİ KEK

Bayramı aile boyu hasta geçirdiğimiz için birçok etkinliğe katılamadık; ne ziyaretler ne de gezmeler yoktu. Yeni yeni toparlanıyoruz ve mesaininde başlamasıyla kaldığımız yerden devam ediyoruz hayata. Ev gündüz kısmında normal ama akşam olunca etüt merkezine döndü. Ailecek ders çalışıyoruz. Herkesin elinde kitapla olması motivasyonumuza da iyi geldi! Şu anda fırsat bulup tarif ekleyebildiğim için mutluyum…

MALZEMELER:

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2,5 su bardağı Sinangil Limon Aromalı Kekun

YAPILIŞI:

  1. Yumurta ve şekeri çırpıcı ile 7-8 dakika çırpın.
  2. Hindistancevizi rendesi, sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip 2 dakika daha çırpın.
  3. Limonlu kekunuda ekleyip çok az daha çırpın.
  4. Hamuru, yağladığınız 26 cm çapındaki kek kalıbına boşaltın.
  5. Önceden ısınmış 175 dereceli fırında  pişirin. (yaklaşık 35-40 dakika)

Aynı lezzeti elde edebileceğiniz kekunsuz versiyonu da ekleyeyim:

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limonun suyu
  • 1 limonun kabuğunun rendesi
  • 1 su bardağı hindistancevizi rendesi

9 comments

comments user
zehra

Secilcigim cok gecmis olsun, bu arada bizi unutmadigin icin tesekkürler, bir an önce iyilesmeniz dilegiyle, sevgiler

zehra

comments user
emine

çok çok geçmiş olsunn….
rabbim acil şifalar versin…
kek mükemmel gözüküyor …
ellerine sağlık……..

comments user
Zeynep

limonlu kekun yerine normal un kullanip içine limon rendesi atsak olur mu acaba?

bu arada geçmis olsun!

comments user
ece

geçmiş olsun seçil hanım..allah sağlık,sıhat versin…
değişik bir kek tarifi daha.denemeye değer..ellerine sağlık..

comments user
nurgül düz

merhaba ;
burada tarifi normal unla yapsak ta yumurta şeker karısımına bir iki damla limon damlatsak olur mu ?
bir de bu kekte kabartma tozu ve vanilya kullanımıyor mu ?
tesekkurler …

    comments user
    seçil

    Nurgül hnm, un zaten kabartma tozu içerdiği için k.t. kullanılmıyor, vanilya limon tadını etkilemesin istediğimiz için kullanılmıyor. diğer önerinizi denemek lazım, hiç bilmiyorum.

comments user
ceylan

merhabalar sitenizi bi kaç haftadır keşfettim tek kelimeyle MUHTEŞEM tam aradığım gibi bi site.ben şey sorucaktım yaaa kek kalıplarınız ne marka ve nasıl kullanıyosunuz kekler muhteşemgörünüyo ben tupperware ‘in silikon kalıbını aldım bayağıda para verdim ama kek kalıptan çıkmıyo yaaaa :(:( rica etsem kalıpların markasını yazarmısınız :))

    comments user
    yeşilkivi

    Ceylan, özel bir marka tercihim yok. bende wilton yada kaiser de var alüminyum kalıplarda var. kalıbı kullanmadan önce sıvıyağla yağlıyorum sadece. önemli olan kek iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkartmak ve keki çoook fazla pişirmemek.

comments user
wish

limonlu kekinizi aynen tarifinizdeki gibi yaptım tadı cok kotu oldu

Tarifler