Daha önce yazdığım şehriye salatasıda çok cici bir tarif fakat bu salata pratikliğiyle de fazladan bir artı puan alıyor. İki tarifte hane halkından geçer nota sahip.

Malzemeler:

  • Yarım paket arpa şehriye
  • 1 kavanoz garnitür (büyüklerden)
  • 1 kutu mısır konservesi
  • 1 demet maydanoz (ince kıyın)
  • 1 tavuk göğsü (haşlayın ve minik didin)
  • 1 limonun suyu
  • tuz, zeytinyağı

Yapılışı:

  1. Şehriyeyi bol, kaynar suda hafif haşlayın, çok ezilmesinler. Soğuk sudan geçirip suyunu süzdürün.
  2. Garnitür ve mısırı sudan geçirip suyunu süzdürün.
  3. Tüm malzemeyi harmanlayın ve salatanızı servis edin.

8 Comments

  1. ellerinize sağlık seçil hanım çok güzel gözüküyor.alternatifli olarak dereotuda yakışırmı acaba?

  2. Umarım yüreğinizin ışıl ışıl olduğu bir yıl geçirirsiniz.

    Savaşların, acıların ve felaketlerin, geçip giden koca bir yıl gibi geride kalması umuduyla.. Nice nice yıllara

nesibe için bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.