ANNEANNEMİN “TENCEREDE TAVA”YEMEĞİ

annem bu yemeği çok sık yapar, benimde eskiden beri severek yediğim bir yemek…bir gün bana tarifi anneannemden aldığını söyleyince benim için daha bir lezzetli oldu doğrusu…tadı çok güzel oluyor, mutlaka deneyin derim…

MALZEMELER:

  • 2 tane kemiksiz tavuk göğüs eti (orijinali kıymalı)
  • 2 tane soğan
  • 5 orta boy patates
  • 5 orta boy domates
  • 5-6 diş sarımsak
  • 2 sivribiber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • yarım su bardağı sıcak su

YAPILIŞI:

bir tencerenin en altına küp doğradığımız tavuk etini yada kıymayı yerleştirelim.

soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayarak etin üzerine alalım.

sivribiberleri doğrayıp soğanların üzerine alalım.

patatesleri çok iri olmayacak şekilde küp doğrayıp biberlerin üzerine alalım.

domatesleri küp doğrayıp patateslerin üzerine alalım.

tuz, karabiber ve kırmızı pulbiber serpelim.

salçayı yarım bardak suda eritip yemeğimizin üzerine dökelim. tencerenin kapağını kapatarak önce harlı ateşte sonra kısık ateşte yemeğimizi pişirelim…


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

“ANNEANNEMİN “TENCEREDE TAVA”YEMEĞİ” için 10 yanıt

  1. banu gökşin avatarı
    banu gökşin

    nefis olmus ellerine sağlık deniycem canım sağol. 🙂

  2. TABAKTA avatarı
    TABAKTA

    Ben bu yemeği biliyorum tadı harika oluyor. Canım sana ve ailene afiyetler olsun.
    Sevgiler…

  3. denizsefasi avatarı
    denizsefasi

    secilciğim harika görünüyor, ellerinize sağlık canım

  4. yemegim avatarı
    yemegim

    merhabalar tarif icin anneannenize ve bizimle paylastiginiz icin size tesekkürler cok lezzetli görünüyor yemek bende mutlaka deneyecegim ellerinize saglik tekrar sevgiler…

  5. DENİZSEFASI avatarı
    DENİZSEFASI

    merhaba secilciğim,
    bu tarifini denedim ve çok beğendim paylaşımın için teşekkürler.
    tarifini blogumda yayınlayabilirmiyim
    görüşmek üzere

  6. yeşil kivi avatarı
    yeşil kivi

    semacım merhaba, denemene ve beğenmene çok sevindim canım…tabiki bloğunda yayınlarsın 😉

  7. DENİZSEFASI avatarı
    DENİZSEFASI

    teşekkür ederim secilciğim

  8. […] küçük bir araştırma yaptım ve sevgili Yeşil Kivi Seçil arkadaşımın sitesinde yer alan bu tarifi evdeki malzememe göre uyarlıyarak hazırladım.Sonuç gerçekten harikaydı,hazırlama ve […]

  9. ayşenur aydın avatarı
    ayşenur aydın

    mutfağıma lezzet katan yeşilkivi ye çok çok teşekkürler. hepsi de birbirinden leziz ve güzel görünüyor. siteyi tesadüfen yeni keşfettim tek kelimeyle mükemmel.

  10. hülya avatarı
    hülya

    harikasınız seçil hanım sizi 6 ay önce keşfettim nezaman interneti açsam mutlaka uğruyorum sitenize emeğinize sağlık…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir