ÇAY YANI KURABİYESİ

DSCF0780

Kıyır kıyır nefis bir tarif. Çayınızın yanında harika bir eşlikçi olacaktır sevgili okuyucu. Tarif instagramdan @fesaaa canım Feyza’ya ait. Çok teşekkürler bu güzel tarif için.

 Malzemeler;

  • 200 gr oda ısısında tereyağı
  • 2 tane yumurta (1 sarıyı üzeri için ayırın)
  • 1 paket vaniya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • yarım çay bardağı kuş üzümü
  • 1 çay bardağı iri kıyılmış fındık
  • aldığınca un (yaklaşık 2.5 su bardağı kullandım)

  Yapılışı;

  1. Fındık, üzüm ve un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına alın, karıştırın.
  2. Unu kontrollü şekilde yavaşça ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.
  3. En son üzüm ve fındığı ekleyip karıştırın.
  4. Merdaneyle hafif unlanmış tezgahta kalınca açın.
  5. İstediğiniz gibi kesip yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
  6. Önceden ısınmış 200 dereceli fırında 25 dakika kadar pişirin. Fırınınıza göre farklar olabileceği için kurabiyeleri sıkça kontrol edin ki yanmasınlar.
  7. Fırından aldığınız kurabiyeleri soğutup servis edin. Afiyet olsun.

Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Yorumlar

“ÇAY YANI KURABİYESİ” için 7 yanıt

  1. Tuba Efe avatarı
    Tuba Efe

    Uzun zamandir gördüğüm en güzel kurabiye tarifi.
    Ellerinize sağlik.

    1. yeşilkivi avatarı

      Tuba hanım çok teşekkürler ⚘

  2. Mine avatarı
    Mine

    Her zamanki gibi çok güzel görünüyor Seçil Hanım. İlk kurabiye ihtiyacında (!!!) denenecektir…

    1. yeşilkivi avatarı

      Mine hanım önceliği bu kurabiyeye vermek sizi pişman etmez ?

  3. AyseNur avatarı
    AyseNur

    Bunuda yaptım .harika kıyır kıyır ve mis gibi tereyagı kokuyor.Fındıgın ve kuşüzümüdemüthiş lezzet veriyor.Tesekkürler

    1. yeşilkivi avatarı

      Ayşenur hanım elinize sağlık. Begenmenize sevindim ?

  4. DEMET avatarı
    DEMET

    denedim tadı harika. Defterime eklenmiştir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir