ÇİNGENE SALATASI

Kahvaltıyla aram pek iyi değildir ama yazın bu salatayla kışında peynir+ceviz ikilisiyle işi götürmeye çalışıyorum. Gayet lezzetli bir kahvaltılık. İsterseniz normal öğünlerde de tüketirsiniz elbette:)

Malzemeler;

  • 2 tane domates
  • 3 tane salatalık
  • 2 tane sivri biber
  • 2 dal taze soğan
  • 7-8 dal maydonoz
  • 3-4 yemek kaşığı çökelek
  • zeytinyağı, tuz

Yapılışı;

  1. Salatalıkların kabuklarını alacalı soyun. Küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Biberleri ve soğanı ince ince doğrayın. Maydonozları ince kıyın.
  3. Tuz, zeytinyağı, çökelek hariç bütün malzemeyi güzelce karıştırın. Tuzunu ayarlayıp servis tabağına alın.
  4. Çökeleği üzerine serpip zeytinyağı gezdirin.
  5. Salatanız servise hazırdır.
(Visited 1.625 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  KABAKLI HAVUÇLU SALATA

ÇİNGENE SALATASI” için bir yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir