LABNELİ PANKEK

DSCF5886

Hafta sonu yapabileceğiniz lezzetli bir kahvaltılık alternatifi. Ben tarifini daha sonra vereceğim şahane lezzeti hazırlarken yanlış atılan bir adım sonucu malzeme ziyan olmasın diye tesadüfen yaptım bu pankekleri. Ortaya kızımın bayılarak yediği nefis bir lezzet çıktı.

DSCF5893

Malzemeler;

  • 200 gr labne
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • yarım paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 2 tane yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı;

  1. Tüm malzemeyi karıştırma kabına alın ve mikserle iyice karışana kadar çırpın.
  2. Pankek tavanızı ısıtın ve yarım kepçe kadar hamurdan yavaşça boşaltın.
  3. Keklerden hafif gözenekler görülmeye başlayınca diğer tarafını çevirip pişirin.
  4. Ben ocağın en küçük gözünde tam açık pişiriyorum, sizde öyle yaparsanız kekleriniz mükemmel pişecektir.
  5. Sıcak sıcak ikram edin.

(Visited 898 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  DIZMANA-GÖÇMEN BÖREĞİ

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Post Navigation