LİMONLU HİNDİSTANCEVİZLİ KEK

Bayramı aile boyu hasta geçirdiğimiz için birçok etkinliğe katılamadık; ne ziyaretler ne de gezmeler yoktu. Yeni yeni toparlanıyoruz ve mesaininde başlamasıyla kaldığımız yerden devam ediyoruz hayata. Ev gündüz kısmında normal ama akşam olunca etüt merkezine döndü. Ailecek ders çalışıyoruz. Herkesin elinde kitapla olması motivasyonumuza da iyi geldi! Şu anda fırsat bulup tarif ekleyebildiğim için mutluyum…

MALZEMELER:

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2,5 su bardağı Sinangil Limon Aromalı Kekun

YAPILIŞI:

  1. Yumurta ve şekeri çırpıcı ile 7-8 dakika çırpın.
  2. Hindistancevizi rendesi, sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip 2 dakika daha çırpın.
  3. Limonlu kekunuda ekleyip çok az daha çırpın.
  4. Hamuru, yağladığınız 26 cm çapındaki kek kalıbına boşaltın.
  5. Önceden ısınmış 175 dereceli fırında  pişirin. (yaklaşık 35-40 dakika)

Aynı lezzeti elde edebileceğiniz kekunsuz versiyonu da ekleyeyim:

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 limonun suyu
  • 1 limonun kabuğunun rendesi
  • 1 su bardağı hindistancevizi rendesi
(Visited 352 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  KEREVİZ SALATASI

LİMONLU HİNDİSTANCEVİZLİ KEK” için 9 yorum

  1. Secilcigim cok gecmis olsun, bu arada bizi unutmadigin icin tesekkürler, bir an önce iyilesmeniz dilegiyle, sevgiler

    zehra

  2. çok çok geçmiş olsunn….
    rabbim acil şifalar versin…
    kek mükemmel gözüküyor …
    ellerine sağlık……..

  3. limonlu kekun yerine normal un kullanip içine limon rendesi atsak olur mu acaba?

    bu arada geçmis olsun!

  4. geçmiş olsun seçil hanım..allah sağlık,sıhat versin…
    değişik bir kek tarifi daha.denemeye değer..ellerine sağlık..

  5. merhaba ;
    burada tarifi normal unla yapsak ta yumurta şeker karısımına bir iki damla limon damlatsak olur mu ?
    bir de bu kekte kabartma tozu ve vanilya kullanımıyor mu ?
    tesekkurler …

  6. Nurgül hnm, un zaten kabartma tozu içerdiği için k.t. kullanılmıyor, vanilya limon tadını etkilemesin istediğimiz için kullanılmıyor. diğer önerinizi denemek lazım, hiç bilmiyorum.

  7. merhabalar sitenizi bi kaç haftadır keşfettim tek kelimeyle MUHTEŞEM tam aradığım gibi bi site.ben şey sorucaktım yaaa kek kalıplarınız ne marka ve nasıl kullanıyosunuz kekler muhteşemgörünüyo ben tupperware ‘in silikon kalıbını aldım bayağıda para verdim ama kek kalıptan çıkmıyo yaaaa :(:( rica etsem kalıpların markasını yazarmısınız :))

  8. Ceylan, özel bir marka tercihim yok. bende wilton yada kaiser de var alüminyum kalıplarda var. kalıbı kullanmadan önce sıvıyağla yağlıyorum sadece. önemli olan kek iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkartmak ve keki çoook fazla pişirmemek.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir