POKE KEK

Tarifi Rumma‘da gördüm ve şeklini beğendim. Evde beyaz çikolata sosu olmadığı ve almakta istemediğim için Disal’in yaptığı gibi hazır puding kullandım. Tarifte kakao olduğu ve kakaolu keke kakaolu pudingte olmayacağı için ben keki beyaz pişirdim. Bir sonraki yapışımda kakaolu kek ve beyaz sos denemek istiyorum. Sonuç itibariyle hane halkının pek hoşuna giden bir kek çıktı ortaya. Teşekkürler sevgili Rumma.

Malzemeler;

  • 2 tane yumurta
  • 2 kahve fincanı şeker
  • 2 kahve fincanı süt
  • 2 kahve fincanı sıvıyağ
  • 6 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri İçin;

  • 1 paket kakaolu puding
  • 3 su bardağı süt

Yapılışı;

  1. Kek için yumurta ve şekeri 5 dakika mikserde çırpın.
  2. Sütü ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın.
  3. Kalan malzemeyi de ekleyip son kez çırpın ve harcı yağladığınız orta boy bir tepsiye dökün.
  4. 180 dereceli önceden ısınmış fırında pişirin.
  5. Fırından alıp ilk sıcağı çıkınca bir oklava yada onun gibi kalın yuvarlak birşeylerle kekte derin çukurlar açın. Bunlar bolca olsun.
  6. Üzeri için gereken malzemeleri pişirin ve kekin üzerine kaşık yardımıyla dökün.
  7. İsterseniz krem şanti hazırlayın (tabi ki kek iyice soğuyunca) ya da benim yaptığım gibi hindistancevizi serpin ve buzdolabında iyice soğutup servis edin.
(Visited 3.622 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  BROWNİE

POKE KEK” için 19 yorum

  1. Cok farkli bir tarifmis, görünütüsü harika, elinize saglik. Türk kahvesi fincani mi olacak acaba? Bir de tepsinizin ölcülerini yazabilir misiniz? Tesekkür ederim, selamlar.

  2. Kekiniz gerçekten nefis görünüyor bende yapmak istiyorum fakat nasıl tepsi kullanacağız .

  3. seçil hanım sayfanız sürekli güncellenince nasıl seviniyorum bilemezsiniz ismide ilginç yapılışıda ilginç bir kek bize yine yeni bir şey öğrettiniz teşekkürler

  4. Secil Hanim cok guzel bir tarif evde kakaolu pudingimiz yoksa cikolata sosu kullanabilirmiyiz?

  5. çok az çikolata sos lazımdı bir poşet aldım ve hazırladım küçük ölçüm olmadığı için ve hergün siteye girerim bide üşenmeden geçmiş tarifleride bakarım ve bunu gördüm hemen denedim çok güzel oldu ama keserken daha dikkatli yerinden kesersem tam sizin görüntü olacak emeğinize sağlık

  6. Secil hanim, kekin simdi pudingini üzerine döktüm dinlenmeye biraktim. Delikleri acma kismi cok zevkliydi 🙂 32 cm’lik yuvarlak bir tepside malzemeleri cogaltarak pisirdim (4 yumurta, 1er su bardagi süt ve siviyag olmak üzere). Pudingini 1 paket kullandim, tam geldi. Tarif icin tekrar tesekkürler.

  7. Bu keki bende denedim çok güzel oldu ama tepsi dikdörtgen borcama yaptım biraz az geldi gibi sizler nasıl yaptınız fincan derken türk kahvesi fincanımı.

  8. Ben poke cake tarifini kek kısmını kakolu yaptım ve çukur kısımlara çilekli puding döktüm ve üzerine çikoltalı şanti sürdüm.yaş pasta gibi oldu ve çok lezzetli oldu .teşekkür ederim tarif için .

  9. Poke cake tarifini kek kısmını kakolu yaptım ve çukurlara çilekli puding döktüm üstüne de sade beyaz şantiyle kapladım .lezzetli oldu yaş pasta gibi oldu.teşekkürler tarif için

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir