POKE KEK

Tarifi Rumma‘da gördüm ve şeklini beğendim. Evde beyaz çikolata sosu olmadığı ve almakta istemediğim için Disal’in yaptığı gibi hazır puding kullandım. Tarifte kakao olduğu ve kakaolu keke kakaolu pudingte olmayacağı için ben keki beyaz pişirdim. Bir sonraki yapışımda kakaolu kek ve beyaz sos denemek istiyorum. Sonuç itibariyle hane halkının pek hoşuna giden bir kek çıktı ortaya. Teşekkürler sevgili Rumma.

Malzemeler;

  • 2 tane yumurta
  • 2 kahve fincanı şeker
  • 2 kahve fincanı süt
  • 2 kahve fincanı sıvıyağ
  • 6 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri İçin;

  • 1 paket kakaolu puding
  • 3 su bardağı süt

Yapılışı;

  1. Kek için yumurta ve şekeri 5 dakika mikserde çırpın.
  2. Sütü ve sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın.
  3. Kalan malzemeyi de ekleyip son kez çırpın ve harcı yağladığınız orta boy bir tepsiye dökün.
  4. 180 dereceli önceden ısınmış fırında pişirin.
  5. Fırından alıp ilk sıcağı çıkınca bir oklava yada onun gibi kalın yuvarlak birşeylerle kekte derin çukurlar açın. Bunlar bolca olsun.
  6. Üzeri için gereken malzemeleri pişirin ve kekin üzerine kaşık yardımıyla dökün.
  7. İsterseniz krem şanti hazırlayın (tabi ki kek iyice soğuyunca) ya da benim yaptığım gibi hindistancevizi serpin ve buzdolabında iyice soğutup servis edin.

Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Yorumlar

“POKE KEK” için 19 yanıt

  1. Feyza avatarı
    Feyza

    Cok farkli bir tarifmis, görünütüsü harika, elinize saglik. Türk kahvesi fincani mi olacak acaba? Bir de tepsinizin ölcülerini yazabilir misiniz? Tesekkür ederim, selamlar.

    1. yeşilkivi avatarı

      Feyza hanım, Türk kahvesi fincanı olacak. Tepsi olarak buyuk kare borcam kullandım.

  2. elif avatarı
    elif

    Kekiniz gerçekten nefis görünüyor bende yapmak istiyorum fakat nasıl tepsi kullanacağız .

    1. yeşilkivi avatarı

      Elif hanım, buyuk kare borcam kullandım.

  3. meryem avatarı
    meryem

    seçil hanım sayfanız sürekli güncellenince nasıl seviniyorum bilemezsiniz ismide ilginç yapılışıda ilginç bir kek bize yine yeni bir şey öğrettiniz teşekkürler

    1. yeşilkivi avatarı

      Meryem hanım estafurullah, birlikte öğreniyoruz.

  4. zekiye avatarı
    zekiye

    görüntü cok güzel.pudingi sıcak mı sogukmu döküyoruz.

    1. yeşilkivi avatarı

      Zekiye hanım, ilk sıcağı çıkınca dökebilirsiniz.

  5. MCS avatarı
    MCS

    kakaolu pudingi 3 sb. sütle pişiriyoruz değilmi.

  6. Semaaa avatarı

    elinize saglik. farkli bir tasarlama ile guzel bir sonuc cikmis…puding hamurisine cok yakisiyor.

  7. Figen avatarı

    Ailecek bu keki çok begendik.
    Kendi bloguma ekledim.
    Cok sagol bu güzel tarif için.

  8. Amine avatarı
    Amine

    Secil Hanim cok guzel bir tarif evde kakaolu pudingimiz yoksa cikolata sosu kullanabilirmiyiz?

  9. nalan avatarı
    nalan

    çok az çikolata sos lazımdı bir poşet aldım ve hazırladım küçük ölçüm olmadığı için ve hergün siteye girerim bide üşenmeden geçmiş tarifleride bakarım ve bunu gördüm hemen denedim çok güzel oldu ama keserken daha dikkatli yerinden kesersem tam sizin görüntü olacak emeğinize sağlık

  10. Feyza avatarı
    Feyza

    Secil hanim, kekin simdi pudingini üzerine döktüm dinlenmeye biraktim. Delikleri acma kismi cok zevkliydi 🙂 32 cm’lik yuvarlak bir tepside malzemeleri cogaltarak pisirdim (4 yumurta, 1er su bardagi süt ve siviyag olmak üzere). Pudingini 1 paket kullandim, tam geldi. Tarif icin tekrar tesekkürler.

  11. zeytintanesi avatarı

    Denedim ve çok güzel oldu. Şiddetle tavsiye ederim. Teşekkürler…

  12. füsun avatarı
    füsun

    Bu keki bende denedim çok güzel oldu ama tepsi dikdörtgen borcama yaptım biraz az geldi gibi sizler nasıl yaptınız fincan derken türk kahvesi fincanımı.

    1. yeşilkivi avatarı

      füsun hnm, büyük dikdörtgen kullandıysanız az gelir hamur. ölçüler kare büyük borcam için.

  13. belma avatarı
    belma

    Ben poke cake tarifini kek kısmını kakolu yaptım ve çukur kısımlara çilekli puding döktüm ve üzerine çikoltalı şanti sürdüm.yaş pasta gibi oldu ve çok lezzetli oldu .teşekkür ederim tarif için .

  14. belma avatarı
    belma

    Poke cake tarifini kek kısmını kakolu yaptım ve çukurlara çilekli puding döktüm üstüne de sade beyaz şantiyle kapladım .lezzetli oldu yaş pasta gibi oldu.teşekkürler tarif için

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir