SEMİZOTU SALATASI

Pratik ve bir o kadar da lezzetli tatları ve bunları paylaşmayı seviyorum. Hepimiz gibi…

Malzemeler:

• 1 demet semizotu
• 1 tane salatalık
• 1 tane küçük kuru soğan
• 1 tane domates
• 1 tane kırmızı dolmalık biber
• 1 tane çarliston biber
• tuz, zeytinyağı
• nar ekşisi ya da limon suyu

Yapılışı:

1. Semizotunun yapraklarını kopartın ve iyice yıkayın, sularını süzmesi için bir süzgüde bekletin. (salata kurutma kabınız varsa işiniz çok kolay olacaktır)
2. Diğer malzemeleri küçük küçük doğrayın.
3. Tüm malzemeyi geniş bir kapta harmanlayıp salatanızı servis edin.