TAVUKLU BEZELYE

Bu tarz tarifleri yazarken aslında hep çekiniyorum ama sonuçta burası benim tariflerimi yazdığım bir blog ve illakide iddialı, farklı tarif olacak diye bir kuralda yok. Korkum “bunları bizde biliyoruz, ne yani” eleştirileri almak. Daimi okuyucular zaten bilir Yeşilkivi’yi, diğerleri de üzmez inşallah beni…

MALZEMELER:

  • 2 parça tavuk bonfile
  • 2 tane orta boy havuç
  • 1 tane iri boy kuru soğan
  • 2 orta boy patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı bezelye (taze ya da donmuş)
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, sıcak su

YAPILIŞI:

  1. Öncelikle patatesi minik küpler halinde kesin ve bir kaba alın, üzerini geçecek kadar su koyun, bir kenarda beklesin.
  2. Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsağı kıyın, havucu yarım ay şeklinde doğrayın ve yağla beraber hepsini tencereye alın, 5-6 dakika orta ateşte kavurun.
  3. Tavuk etini doğrayın ve tencereye ilave edin, tavukların rengi dönene kadar kavurun, salçayı ilave edip yarım çay bardağı kadar su katın, harlı ateşte 3-4 dakika pişirin.
  4. Patatesi ve bezelyeyi katın, üzerini biraz geçecek sıcak su ve baharatlarını da ekleyip önce harlı sonra kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Malzemeler; 4-6 kişilik

(Visited 378 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  PATATESLİ BANYOLU BÖREK

TAVUKLU BEZELYE” için 12 yorum

  1. merhaba,
    yemeğiniz çok güzel ve lezzetli görünüyor.paylaştığınız bütün tarifler harika
    sonuçta emek veriyorsunuz.emek verilen herşey güzeldir.
    yeni tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum:)

  2. Tarifin kolayı zoru ben biliyorumu olur mu bazen bende sizin gibi düşünüyorum ama yemk yapmayı yeni öğrenenler için çokta iyi oluyor.Elinize sağlık.Sitenizi duymuştum ama inceleyememiştim.Tarifler yazılar çok hoşuma gitti. İzmirden sevgiler.

  3. tarif bilinsin veya bilinmesin emek vererek yapılıyo bence yenisi eskisi yoktur…bütün tarifleriniz çok güzel ve lezzetli ellerinize sağlık…

  4. Ben bu tarz tariflere bayiliyorum. Sonucta insan gündelik hayatta yemek yaprken cok orjinal degil, yapimi kolay, hazirlama süresi kisa saglikli ve lezzetli yemekler ariyor. Tamda verdiginiz bu tarif gibi!

    Aksama deneyip, sonucunu yazarim insallah

    Sevgiler!

  5. bence size kolay gibi gözüken tarifleri yayınlamanız da çok güzel. yemek yapmaya yeni başlayanlar için inanamıyacağınız kadar yardımcı oluyor:)

  6. TARİFLERİNİZİ HER ZAMAN BEKLİYORUZ.ACEMİ AHÇILAR İÇİN SÜPER.ELLERİNİZE YÜREĞİNİZE SAĞLIK.BİZİ SİZSİZ BIRAKMAYIN OLUR MU.SEVGİYLE KALIN…

  7. Merhaba,

    6 ay önce evlendim. Tahmin edersiniz ki yemek yapmayı çok iyi bilmiyorum. Mercimek çorbası, kuru fasulye yemeği gibi usta yemek yapanların gündelik saydığı yemekler bizim evde ziyafet sayılıyor : )

    Sözümü şuraya bağlamak istiyorum. Lütfen, tavuklu bezelye gibi temel yemek tariflerini yayınlamaya devam edin. Kendi adıma size minnettar olduğumu söylemek isterim. Sayenizde sizden alıp yaptığım her tarife eşimden övgüler duyuyorum : )

    “Basit tarif” diyenler ise lütfen sizi üzmesin. Özellikle şu meşhur yarışmadan sonra bazı insanlarda hiçbirşeyi beğenmemek huyu çıktı. Onlar öyle kalplerinde sevgi olmayan insanlar ki ne yaparsanız yapın kusur bulacaklardır.

    Sevgilerimle,

    Ebru Üstünalkaya

  8. HARİKA TARİFLER VERİYORSUNUZ.SİZE MİNNETTARIM.ELLERİNİZE SAĞLIK.

  9. öncelikle merhabalar seçil hanım sizden bana mail gelmiş ama ben bişey için yorum yapmadım aslında kırıcı mail şaşırdım bşilgilendirirseniz sevinirim.mükemmel tariflerinizi beğeni,yle takip ediyorum siz bizim sağ kolumuzsunuz harikaınız yeni bişeyler var mı diye merakla bekliyorum.

  10. birsen hnm, kırıcı mail hakkında daha detaylı yazarsanız bende anlarım. verdiğiniz mail ve yazdığınız ıp daha önce yeşilkivi kayıtlarına girmemiş ki mail gelsin. ayrıca ben mailden kimseye yazmıyorum, birde kırıcı mail neden atayım. gelen maili olduğu gibi kopyalayıp bana gönderirseniz daha netleşir durum.

  11. Bn yeni evliyimve sadece 1 kac yemek biliyorum bu tarifi yazmaniza cok sevindim hemen not ediyorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir