VİŞNELİ ÇİKOLATALI MUFFİN

DSCF6856

Çok pratik ve lezzetli muffinler. Malzemeden 12 tane çıkıyor, tabi bu kullandığınız muffin kaplarının büyüklüğüne göre değişir.

Malzemeler;

  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 75 gr erimiş soğumuş tereyağı ( yağı erittiğiniz kasede 1 çay kaşığı kadar yağ bırakın)
  • 36 tane vişne (donmuş kullanacaksanız suyunu iyice süzdürün)
  • 12 madlen yada kare çikolata
  • 3 çay bardağı un
  • 1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
  • bir tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • üzeri için  1 tatlı kaşığı şeker+1 çay kaşığı tarçın karışımı

Yapılışı;

  1. Şekeri ve yumurtayı mikserde iyice çırpın.
  2. Süt ve yağı ekleyip tekrar çırpın.
  3. Unu, kabartma tozunu, tuzu ve vanilyayı ekleyip son kez çırpın.
  4. Kek harcını 12 standart (5 cm çapında) muffin kalıbına paylaştırın.
  5. Vişne tanelerini ve çikolatayı hafif bastırarak koyun.
  6. 175 dereceli önceden ısınmış fırında 15-20 dakika pişirin.
  7. Fırından alınca erimiş tereyağı sürüp şekeri tarçın karışımını serpin.
  8. Soğuyunca servis edin.
(Visited 671 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  BEYAZ ÇİKOLATA KREMALI SÜRPRİZ MUFFİN

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir