Şimdi yükleniyor
Genel muffinler salça yapımı

YOĞURTLU KABAK KIZARTMASI (FIRINDA)

fırında yoğurtlu kabak kızartma

Kabağın bizim evde en çok sevilen hali. Fırında kızartma olunca rahatlıkla yeniyor ve sonrasında vicdan azabı çektirmiyor.

MALZEMELER:

  • 1 kg kabak
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4-5 yemek kaşığı koyu kıvamlı yoğurt
  • tuz, kırmızı biber, dereotu

YAPILIŞI:

  1. Kabakları kabuklarını soymadan, yarın cm kalınlığında halka halka kesin ve geniş bir kabın içine alın. Tuz ve zeytinyağı ekleyerek iyice karıştırın.
  2. Büyük bir tepsinin içine yağlı kağıt serin.
  3. Kabakları tepsiye alın ve 200 dereceli fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
  4. Yoğurdu istediğiniz kadar kırmızıbiber ve dereotuyla karıştırın.
  5. Fırından çıkan ve ilk sıcaklığı geçen kabakların üzerine yoğurdu gezdirin.
  6. Hemen servis etmeyecekseniz buzdolabına alıp bekletin.
Etiket

En Çok Konuşulan Tarifler

15 comments

comments user
Hülya

Nefis nefis..
Kızartmanın masum hali…
Ellerine sağlık
Yanıtla
comments user
BETÜL

mmm nefis görünüyor. ellerine sağlık seçilcim. bende fırında yapıyorum kızartmalarımı arada bir bazen kaçamak yapıyoruz çünkü 🙂

sevgiler..
Yanıtla
comments user
Nazife

Merhaba Seçilcim, fırında kızartma olayı süper fikir, hemen denemeliyim. Ellerine sağlık.
Yanıtla
comments user
zarpandit_gokche

yeşil kivim bizim evdede artık z.yağlı kızartam işlemine geçildi hem ferah hem ağır değil..
fırındaolunca daha da guzel oluyor ne guzel yapmışsında söylemişsin vallahi 🙂
Yanıtla
comments user
Birsel

Bayılırım kabak kızartmasına, özlemişim. Fırında kızartmak güzel fikir. Ellerinize sağlık. Sevgiler.
Yanıtla
comments user
tijen

Hmmm… Bir de bunu mısır unuyla dene Seçil. Kabakları halka halinde dilimle, mısır ununa bula, öyle fırınla. Sonra üzerine sarımsaklı limon suyu. Bu bir Girit tarifi. Tak Koluna Sepeti: Bodrum Pazarından Tatlar, Renkler, Portreler’den…
Yanıtla
comments user
Aybike

Secil’cigim,

Ellerine sgalik, ne kadar pratik ve saglikli olmus. Denemek lazim, sevgilerimi goinderiyorum.
Yanıtla
comments user
selam canım

selam canım
kızartmaya bayılırım………fakat zararlı olduğu için yapamıyordum.fırında kızartma işlemi mükemmel hemen deniycem .teşekkürler.
Yanıtla
comments user
HİLAL

merhaba, ben resimleri göremiyorum 🙁
Yanıtla
comments user
seçil

hilal pc çok yavaş olabilir, biraz bekle sayfanın açılmasını. ya da mausda sağ tıklayarak resmi göster sekmesini dene. yine de olmuyorsa java sürümün desteklemiyor olabilir.
Yanıtla
comments user
oya

Fırında kabak nefis oldu.tşk edrim..Sizden rica etsem çember içinde hazırlanan tek kişilik pasta örneği sunabilir misiniz.(keki önce pişirip ufak çelik çemberle kesilip içine oturtuluyor sanırım)
Yanıtla
comments user
SONGÜL GİRGİN

bu yemek için tepsiye yağlı kağıt koymadan yapılabilirmi
Yanıtla
comments user
seçil

kabaklar tepsiye yapışacağı için kağıt kullanmak şart.
Yanıtla
comments user
Hadiye

Seçil merhaba,

Kabağı bende çok severim.Fırındada güzel oluyor.Ayrıca Patatesde çok güzel oluyor.Acaba aynı işlemi patlıcan içinde yapabilirmiyizki.Bir fikrin varmı?

Sevgiler*
Yanıtla
comments user
denız

bu yaz cay davetlerının en cok sorulan tarıflerınden bırıydı bu;)
kesınlıkle denemenızı onerırım arkadaşlar,özellıkle el acması böreğin yanında nefısss
Yanıtla

Tarifler