YALANCI ÇERKEZ TAVUĞU
Yanında hiçbir ilave yemeğe gerek olmadan ekmeğin üstüne sürüp sürüp yiyebileceğiniz bir salata! Şahsen ben öyle yaptım. Tarifte yaptığım değişiklikler dereotu kullamak yerine yağda kızarmış pulbiberle süslemek (hane halkı ısrarla dereotunu sevmemeye devam ediyor) ve yoğurdu 1,5 su bardağı, mayonezi ise yarım su bardağı kullanmak oldu. Israrla tavsiye olunur sevgili okuyucu 🙂
Birde fikrinizi almak istediğim bir konu var sevgili okuyucu. “Sitede bir forum sayfası olsun, tariflerimizi ve bilgilerimizi orada yazalım tariflerimizden herkez faydalansın ve tariflerimiz yeşilkivide adımızla resimlenip yayınlansın” diyorsanız lütfen buraya ya da mail adresime yazın. Gelen tepkilere göre forum sayfası açmak arzusundayım. Bilgilerinize…
Malzemeler:
- 2 tane tavuk but (haşlayın ve etlerini didin)
- 1 tane iri boy patates (haşlayın, rendeleyin)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı mayonez
- 3 diş sarımsak (ezin)
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- tuz, pulbiber
- dereotu
Yapılışı:
- Malzeme listesindeki hazırlıkları yapın.
- Tüm malzemeyi güzelce karıştırın.
- Servis tabağına alın.
- Ceviz ve dereotuyla süsleyin.
- Buzdolabında biraz dinlendirip servis yapın.
Kaynak: Tarif Defteri forum’dan Ladido
18 comments