Hafta sonu atıştıracak birşeyler arayan aile bireyleri için forumda gördüğüm Çağla Hanımın vermiş olduğu tarifi uygulamak istedim. Çok kolay ve çabuk hazırlanmasının yanında lezzeti, beni ve aile bireylerini çok mutlu etti. Teşekkürler Çağla Hanım…
MALZEMELER:
- 2 su bardağı un
- 3 tatlı kaşığı mavi, kuru haşhaş
- yarım tatlı kaşığı tuz
- 1/4 tatlı kaşığı karbonat
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yumurta
- 110 gr oda sıcaklığında beklemiş tereyağı (yarım su bardağı sıvıyağ kullandım)
- 1 su bardağı yoğurt (oda sıcaklığında)
- 1 paket vanilya (şart değil)
YAPILIŞI:
- Geniş bir kasede unu, haşhaşı, tuzu ve karbonatı karştırın.
- Karıştırma kabında tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar karıştırın. (Sıvıyağ kullandığım için şeker eriyene kadar karıştırdım)
- Yumurtaları tek tek ve her ekleyişte iyice çırparak ilave edin.
- Yoğurt ve vanilyayı katarak tekrar çırpın.
- Unlu karışımı ilave edin kaşık veya spatula kullanarak karıştırın.
- Hamuru 12 kağıt kek kalıbına paylaştırın ve önceden ısıttığınız 200 dereceli fırında 15-20 dakika pişirin.
Notlar:
- 236 ml alan büyük bir bardak ya da cup kullanın.
- Tsp ölçünüz varsa tatlı kaşığı ölçüleri için onu kullanın, yoksa tatlı kaşığındaki malzemeyi silme kullanın.
- Yurtdışında iseniz tereyağını 1 stick kullanın.
eline sağlık seçil hanım…güzel görünüyor..
Seçilciğim harikasın ellerine sağlık sımsıcak sevgiler….
canım ellerine sağlık nefis olmuşlar hayırlı cumalar güzel bir haftasonu dilerim
elinize sağlık resimlere baktıkça bayılıyorum bir tarif ve ancak bukadar güzel yazıp yayınlanabilir güzel günler sizinle ve tüm insanlarla olsun
gerçekten çok güzel gözüküyor tariflerinizi beyeniyle takip ediyorum…sevgiler
harika bir yer tüm tatlı ve yemek tariflerine baktım sebze yemekleriniz harika:)
merhabalar,haşhaşı çok severım herşeye çok yakkışıyor.bırde muffını denemek lazım artık.ellerıne sağlık…
Ellerine saglik Secil’cigim, ne kadar guzel olmus…
Guzel bir hafta diliyorum, sevgilerimi gonderiyorum.
ellerinize saglik yainiz size bir sorum olcakti
3 tatlı kaşığı mavi, kuru haşhaş
derken mavi yi anlamadim yardimci olursaniz sevinirim
saygilarimla
koyu renkli olan haşhaş olacak, aktarlarda yada marketlerde bulabilirsiniz, mavi haşhaş olarak geçer.
yardimci oldugunuz icin cok tesekkur ederim.
sitenize uye oldum fakat bir turlu giris yapamiyorum halbuki uyeligimin kabul olduguna dair bana mail geldi ama acaba sorun mu var yada benmi birseyleri yalnis yapiyorum anlayamadim
bu arada siteniz harika simdiye kadar denedigim karnibahar yemeginiz bide islak kakaolu kurabiye ikisindede cok memnun kaldim
hersey cok guzel basarilarinizin devamini diliyorum
saygilarimla
Bu tarifinizide uyguladim gercekten muthis oldular ben 16 tane cikarttim yanliz :))