çörekotlu kurabiye

Yapabileceğiniz en kolay ve en lezzetli kurabiyelerden biri bu. Tarif, tarif defterinden Haticee adlı üyeye ait, teşekkürler…

MALZEMELER:

  • 250 gr tereyağı
  • 5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı çörekotu
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 pkt kabartma tozu
  • 1 yumurta (akı içine sarısı dışına)

YAPILIŞI:

  1. Unu ve tereyağını iyice yoğurun.
  2. Ortasını havuz gibi açarak diğer malzemeleri ekleyin.
  3. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun, gerekirse az un ilave edin.
  4. İstediğiniz şekli vererek üzerlerini yumurta sarısı sürün.
  5. 200 dereceye ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.

27 Comments

  1. Seçil’ciğim ya nefis şeyler yapıyorsun ve de fotoğraflarına bayılıyorum….tekrar söylemek istedim…
    browni tart da muhteşem…
    ellerin dert görmesin canım…
    iyi ki varsın Seçil’ciğim ve hep ol hayatımda sanal da olsa::)))
    çok öpüyorum…

  2. sitenizi takip edip zaman zaman denemeler yapıyorum, ama sanırım bu kurabiyenin şekeri bir çay bardağı çok fazla gelmiyor mu?

  3. _____@@__@_@@@_____
    _____________@__@@_____@_____
    ____________@@_@__@_____@_____
    ___________@@@_____@@___@@@@@_____
    __________@@@@______@@_@____@@_____
    _________@@@@_______@@______@_@_____
    _________@@@@_______@_______@_____
    _________@@@@@_____@_______@_____
    __________@@@@@____@______@_____
    ___________@@@@@@@______@_____
    __@@@_________@@@@@_@_____
    @@@@@@@________@@_____
    _@@@@@@@_______@_____
    __@@@@@@_______@@_____
    ___@@_____@_____@_____
    ____@______@____@_____@_@@_____
    _______@@@@_@__@@_@_@@@@@_____
    _____@@@@@@_@_@@__@@@@@@@_____
    ____@@@@@@@__@@______@@@@@_____
    ____@@@@@_____@_________@@@_____
    ____@@_________@__________@_____
    _____@_________@_____
    _______________@_____
    ____________@_@_____
    _____________@@_@_____
    ______________@@_____
    ______________@_____

    Hayırlı kandiller dilerim ….

  4. MERHABALAR SEÇİL’ÇİM KURABİYENİ DENEDİM VE İNANIRMISIN TADAN HERKES İNANAMADI ÇOK TEŞEKKÜRLER ELLERİNE SAĞLIK SENİ SEVGİ VE SAYGIYLA KUCAKLIYORUM….

  5. çok güzel bi site ama hani börrrekler be akıllıalr ben en büyüğüm aranızda 69 yaşındayım ama sizden çeviğim akıllılarımmmmmmmmmmmmm

  6. Canım bu kurabiye tatlı-tuzlu arası tatlardan mı.Eğer öyle ise şekerliye çevirmek için şeker oranı ne olmalıdır.Sevgiler.

  7. @ oya:
    oya bence şeker oranı tam, tuz tadı yok zaten. bu haliyle yarım ölçü yapıp diğer yapışında şekeri ayarla derim.

  8. kurabiyeyi denedim ama çok kötü oldu hamuru tutmadı tadı çok şekerli oldu çörek otunada şeker yakışmadiğı için tadı çok kötüydü ilk defa bir tarifi m tutmadı.

  9. tarifi bu akşam denedim. çokta güzel oldu.5 s.b un olunca daha çok çıkar diye düşünmüştüm ortalama 60tane çıktı.hamur kıvamıda çok güzel oluyor yogurdukca güzelleşiyor.çörekotunun kendi tadını ben hiç alamadım.tadına ne çok tatlı nede tatsız çok yerinde bi tadı var bence…
    denemek isteyenlere sıcak bi çay eşliğinde tavsiye edrim şimdiden afiyet olsun…
    bu güzel tarifleriniz için ellerinize yüreginize sağlık…

  10. merhabalar sitenizi yani keşfettim tarıfler ve resimler süper .Kurabıye yi denedim. Cok lezzetli oldu. emeğinize, ellerinize sağlık

  11. bende deniycem bu tarifi hoşuma gitti sonucu yazarım yine yorumlar yardımcı oluyo çünkü teşekkürler…

  12. Arkadaşlar birde bu şekilde deneyin ben 6 aylık evliyim ve ne yemek ne de hamur işi bilen biriydim ama iş başa düşünce ilk bu kurabiyeyi yaptım ve misafirlerim beğenip tarifini istediler ve çok mutlu oldum;) evet malzeler:1 paket margarin 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ 1 çay bardağından 1 parmak eksik çörekotu 1 yumurta akı(sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un yapılışı:bütün malzemeler karıştırılarak yoğurulur ve yumuşak bir hamur elde edilir..hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılıp yuvarlak parçalar elde edilir ve yağlanmış tepsiye dizilerek üzerine ayırdığımız yumurta sarısı sürülür daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir afiyet olsun yorumlarınızı bekliyorum;)

  13. ben yaptm çok qüüzel oldu tam kıwamında oldu teşekkürler yeşilkivi ben çörekotlu kurabiyei kardeşimin doqumqünü için yapmıştm bi sürü kişi qeldi herkes çok beqendi herkes 5 er 4 er yediler yürekten öpüyorum sizi qod byee

  14. çörekotlu kurabiyeyi yaptım.lezzeti harika oldu.misafirlerimde çok beğendi.(sadece şekeri 3 yerine 2 kaşık koydum.)Teşekkürler Yeşil Kivi….

  15. Merhaba , sevgili Seçil..

    Bugün uzun süredir ertelediğim misafirlerimi ağırladım.Aslında niyetim önceden denediğim garantili tarifleri yapmaktı lakin yeni tarifler deneme isteğim ağır bastı. Hem garantili hem denemediğim tariflerin adresi olarak sana geldim ..:) Bu harika kurabiyeleri ve nuraniye salatasını denedim , birde çıtır börek yaptım..Bu kurabiyelere ben bayıldım pastaneden alınmış gibiydi.. misafirlerin gözdesi salatan oldu..:)

    Çok teşekkürler ..

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.