Dar zamanlarda kurtarıcı bir tarif. Acil yemek hazırlamanız gerektiğinde uğraştırmıyor ve hemen hazır oluyor. Çeşitli versiyonlarını hazırlamakta mümkün…
MALZEMELER:
-
1 kemiksiz tavuk göğsü
-
1 kutu hazır garnitür (gramajı en fazla olandan)
-
1 iri soğan
-
2-3 domates
-
1 yemek kaşığı biber salçası, tuz, karabiber, kekik
-
yarım çay bardağı zeytinyağı yada sıvıyağ
YAPILIŞI:
-
Tavuk etini kuşbaşı doğrayın ve yağla rengi değişene kadar soteleyin
-
Soğanı küçük, yemeklik doğrayın ve tavuğa ilave edin.
-
Soğanlar pembeleşince domatesleri rendeleyin,baharatları ekleyin ve salçayı da katarak yemek suyunu çekene kadar harlı ateşte pişirin.
-
En son garnitürün suyunu süzün ve yemeğe katın, 2-3 dk pişirin ve yemeği ocaktan alın.