Kek yapmayı özlediğimden mi kolaya kaçtığımdan mı bilemedim fakat bu hafta kek haftası oldu. Bundan sonra yine kek tarifi gelir mi bilemem. Bakalım, şansımıza artık!

Malzemeler:

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 poşet istediğiniz bir puding
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım çay bardağı damla çikolata ya da hindistancevizi rendesi

Yapılışı:

  1. Yumurta ve şekeri mikserde 5 dakika çırpın.
  2. Süt, sıvıyağ ve toz pudingi ekleyerek tekrar çırpın.
  3. Unu ve kabartma tozunu karıştırarak kek harcına ilave edin, mikserde 15-20 saniye çırpın.
  4. Damla çikolata (puding kakaolu ise) ya da hindistancevizi rendesini de (puding beyaz ise) ekleyerek spatula ile hafif karıştırın.
  5. Kek harcını yağlanmış kek kalıbına boşaltın, önceden ısınmış 175 dereceli fırında pişirin.

9 Comments

  1. Yine güzel bir kek ama biraz da salata tarifleri istiyorum lütfen.Ellerinize sağlık Seçil Hanımcım.

  2. Merhaba,
    kekiniz her zamanki gibi gayet güzle kabarmış ve leziz duruyor
    ama benim merak ettiğim birşey var pudingin kek’e kattığı özellikle birşey var mı?
    ellerinize sağlık!

  3. selam sayfanızı dolaştım çok nefis lezzetler hazırlamış ve sunmuşsunuz ellerinize emeğinize sağlık.sizi izlemeye devam edeceğim:)
    sevgiler..

  4. Eline sağlık Seçilciğim.Yine güzel bir kek tarifi ile karşımızdasın.Ben de denedim pudingli keki. Ben muffin kalıplara pişirdim.Kakaolu puding kullandım. Ve aynen ülkerin ,etinin keklerine benzedi tadı.

  5. Merhaba,
    Normal kek ölçüsünde 1 su bardağı şeker her zaman yeterli oluyor. Şekere ilave olarak puding in içindeki şekerde eklenince kek çok tatlı olmuyor mu?

    1. Normalde ben 1,5 su bardağı kullanırım bazen keklerde şekeri. Bunda 1 bardak şeker tam oluyor. siz fazla şekerli tevmiyorsanız ki bende sevmem, daha az şeker kullanabilirsiniz. bence miktar tam oldu.

  6. Keki denedim.ölçülerini birebir uyguladım.ancak dağılacak gibi görünüyo .acaba unumu az geldi anlayamadım.onun dışıınde tadı çok guzel oldu.gayette güzel kabardı.sizin kekin kıvamıdamı bu şekilde olmuştu .teşekkürler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.