Bu senede mübarek aya ulaştık, şükürler olsun. Dilerim hepimiz hayırlı, bereketli bir Ramazan geçiririz ve hayırlısıyla nice Ramazanlara erişmek nasip olur.
Malzemeler:
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 tane domates
- 2 tane sivribiber
- 1 tane kuru soğan
- tuz, karabiber, zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- yarım su bardağı önceden haşlanmış nohut
Yapılışı:
- Soğanı ince ince doğrayın ve 2-3 yemek kaşığı zeytinyağında pembeleştirin.
- Biber ve domatesleri de küçük doğrayıp soğanlara ilave edin, 2-3 dakika pişirmeye devam edin.
- Salça, nohut, tuz ve karabiberini ilave edip 1-2 çevirin.
- Bulguru ve suyunu ekleyip çok az karıştırın.
- Önce harlı ateşte ardından kısık ateşte ve tencerenin kapağı hafif aralık kalarak pilav suyunu çekene kadar pişirin.
- Ocaktan aldıktan 10-15 dakika sonra pilavı hafif karıştırın.
- En az yarım saat dinlendirip servis edin.
Çok lezzetli bir pilav olmuş ellerinize sağlık arkadaşım…
Hayırlı bereketli ramazanlar dilerim…
ıııımmmmhh nefis görünüyo elinize sağlık
hayırlı ramazanlar
Sana da hayırlı Ramazan’lar.
Sevgili Seçil Hanım,
Sağlık nedeniyle oruç tutamıyorum ama oruç tutanlara iftar sofrası hazırlamayı çok seviyorum. Bende bugün yeşil mercimekli ve erişte makarnalı bulgur pilavı hazırladım. Daha sonra keşke nohutlu mu yapsaydım derken siz aklımdan geçenleri okumuş gibi nohutlu bulgur pilavını yayınladınız. Bir başka sofraya mutlaka yaparım. Size ve sizi izleyenlere hayırlı Ramazanlar dilerim.Sevgiler.
Sağlıklı ve huzurlu bir ramazan dilerim. Elinize sağlık…
Bi şey diycem, yeşil kivi’de denediğim herşey çok güzel oluyor
ellerinize sağlık her zamanki gibi nefis olmuş
hayırlı ramazanlar
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor:) Hayırlı ramazanlar diliyorum..
bu site kesinlikle kapanmamalı,artık tarif almıyorum kimseden lütfeeeennnn yeni tariflerinizi bekliyorum:)