VİŞNELİ KEK

tarifi internette dolaşırken buldum, malzemeleri ise kendime göre biraz değiştirdim, gayet hafif bir kek oldu…tek sorun vişnelerin biraz dibe çökmesi oldu, ama yinede görüntüyü fazla etkilemedi…

MALZEMELER:

4 yumurta

yarım su bardağı süt

yarım su bardağından biraz fazla tuzsuz lor peyniri

yarım su bardağı sıvı yağ

1,5 su bardağı tozseker

1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

aldığı kadar un (3 su bardağı kadar)

YAPILIŞI:yumurta, şeker ve sıvıyağı en az beş dakika çırpalım. ezdiğimiz lor, süt ve vanilyayı ilave edip bir daha çırpalım. unu kabartma tozuyla beraber eleyelim, hamura katalım, karıştıralım. en son vişneleri tahta kaşık yardımıyla ekleyip hafif karıştıralım. kalıbı (26 cm lik derince bir kalıp)yağlayıp unlayalım. 175 dereceli fırında kekimizi pişirelim. soğuyunca kalıptan çıkartalım ve pudra şekeri serperek servis edelim.

(Visited 351 times, 1 visits today)
ilginizi çekebilir  PORTAKALLI BROWNIE

VİŞNELİ KEK” için 8 yorum

  1. Kek harika olmus ellerine saglik benim favori tadlarimdan biri.

    Ayrica bende sana iadeyi ziyarete geldim,beni cok sevindirmistin.Her zaman gorusmek uzere hoscakal.

  2. çoooook güzel görünüyorlar.

    fotoğrafıda çok beğendim.

    ellerinize sağlık.

    sıcacık sevgiler…

  3. daha öncede söyledim, bir kez daha söylüyorum, seçilciğim sen bir kek profesörüsün, tebrik ediyorum, tablo gibi kek.renkleri enfes.ellerine sağlık.

  4. uğrayıp yorum bırakan ve de kekimi beğenen arkadaşlar, hepinize teşekkürler…

    mügecim iltifat etmişsin canım benim, prof.luğa çok var daha…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir