Subscribe

MERMER KURABİYE ve P.D.Ç.S 13

Yeşil KiviMERMER KURABİYE ve P.D.Ç.S 13 için 29 yorum


Sürekli duyduğum, okuduğum etkinliğe nedense hiç katılamadım. Ama hünerlieller-Hülya arkadaşımızın davetini nasıl atlayabilirim ki…Kurabiyeler etkinlik için, kolay gelsin diyorum kendisine…

 

Kurabiyelerin hamuru çok problemsiz, gayet rahat kıvamı tutuyor. Şekilleri ve tatlarıda gayet iyi…

 

 

 

 

MALZEMELER:

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 250 gr oda sıcaklığında margarin
  • 1 pkt kabartma tozu
  • 1 pkt vanilya
  • aldığınca un
  • 2 yemek kaşığı kakao

 

YAPILIŞI:

  1. Un ve kakao hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
  2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin. Hamur mümkün olduğunca yumuşak olsun.
  3. Hazır olan hamuru iki eşit parçaya ayırın ve bir parçaya kakao ekleyip iyice yoğurun.
  4. Her iki parçanın da üzerini nemli bir bezle örterek 20 dk dinlendirin.
  5. Hamurları geniş bir tezgahta unlayarak ayrı ayrı dikdörtgen açın.
  6. İstediğiniz renk parçayı üzerini unlayarak hafifçe merdaneye dolayın ve diğer parçanın üzerine koyun. Bu aşamada bol un kullanınki merdaneye ya da zemine yapışmasın.
  7. Hamuru rulo yapın ve 1 cm kalınlığında kesin.
  8. Kestiğiniz parçaları elinizde yuvarlayın ve bütünleşmesini sağlayın.
  9. Fırını 200 dereceye ısıtın.
  10. Bu arada kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin.
  11. Isınan fırına kurabiyeleri koyun ve hemen ardından fırının ısısını 130-150 dereceye düşürün.
  12. Kızartmadan pişirin ve tel ızgarada soğutun.

Tarif: sofra dergisi

Related Posts

29 Comments

  2. selam..beni kırmayıp davetimi kabul ettigin için çook teşekkür ederim.tarifinizi siteme ekledim..
    sevgilerimle…

    Yanıtla

  4. Canim,
    cok güzel olmus kurabisler, mermer desenli hem görüntüsüne hemde tadina yansimistir, ellerine saglik diyorum.

    Selam ve sevgilerimle..

    Yanıtla

  5. selamlar ben ESKİŞEHİR den ayşe sizi nezaman dır takip ediyorum yorum yazmak bir türlü nasip olmadı bugüneymiş ama şuna emin olun ki benim cevremde sizin fanatiğiniz dolu arkadaşlarla bir araya geldikmi muhakkak sizden bir bahsediyoruz herşey için teşekkürler sevgi ve saglıcakla kalın……

    Yanıtla

  6. merhaba Ayşe Hanım, güzel yorumunuz için teşekkür ediyorum. Ne mutlu bana, arkadaşlarınıza selamlar…

    Yanıtla

  8. gerçekten mermer gibi olmuş görüntü çok parlak ve güzel
    ellerine sağlık
    kocaman sevgiler

    Yanıtla

  9. Canim görüntü hakikatende ismi gibi mermere benziyor :))

    ama lezzetine diyecek yoktur kesin ellerine saglik evdeki kurabiye stogunu bitirir bitirmez denemek isterim canim sevgiler…

    Yanıtla

  11. ooo görmiyeli neler kaçırmışım neyse ben kaçırdığım yerden devam ediyim harika kurabiyleer ellerine sağlık

    Yanıtla

  12. Ellerine sağlık canım. Ne güzel görünüyorlar. Adına yakışır olmuşlar.
    Sevgiler…

    Yanıtla

  13. eline saglik canim cok güzel olmuslar.yanina mis gibide bir kahve fenami olur yani:)sevgilerimle

    Yanıtla

  14. Merhaba Secil
    Kurabiyelerin cok leziz görünüyorlar. Ellerine saglik canim.

    Sevgilerimle
    Emine

    Yanıtla

  15. Ellerine saglik Secil’cigim, ne kadar guzel gorunuyor resimden.Harika cekmissin.

    Afiyet olsun tadanlara, sevgiler.

    Yanıtla

  16. yesilim kivim, kurabiyeler cok tatli olmuslar.Ellerine saglik canim.
    selamlarimla.öptüm.

    Yanıtla

  19. Merhaba Seçilciğim…

    Buna benzer bende yapıyorum şekil olarak.Harika görünüyorlar, ellerine sağlık…

    sevgiler

    zehra

    Yanıtla

  21. Yaaa çok eskiden yaaprdık bu kurabiyelerden yengemle beraber. Unutmuştum. Ne kadar güzle oldu. Hatırlatman için teşekkürler. Ellerine sağlık. Seninkiler de süper olmuş. 🙂

    Yanıtla

  24. Merhaba..
    ben bu kurabiyeyi yaptım.. acemi biri olduğum için harfiye uyguladığımı düşünüyorum.. ama görüntüsü pürüzsüz olmadı.. şu aldığı kadar undan olabilir mi ? sanırım onu beceremedim.. bir daha yaparsanız ve ölçü verseniz ne güzel olur.. sürekli takip ediyorum sizi.. bu arada..

    sevgiler..

    Yanıtla

  26. merhaba canim nasilsin?umarim iyisindir
    bitanem bu tarifini denedim ama galiba bir yerlerde yalnis yaptim cok dusundum ama bulamadim iyisimi isi isin pirine soralim dedim
    canimsin benim kurabiyeler cok sert oldu belkide sert oluyodur bide senin resimde kurabiyeler harika gorunuyo benimki okadar olmadi yalniz tepsiye yagli yagli kagit seremedim yagli kagidim yoktu ve bulundugum yer itibariylede temin etmem imkansiz simdi bana ne dagdami yasiyozun diyceksin valla dogru ben dagin birinde calisiyorum 🙂
    sence unumu fazla koydum yada fazlami pisirdim bu konuda sana danisayim dedim
    bide secilcim sitene uyeyim ama hala giris yapamiyorum kullanici adi hatali diyip duruyo acaba bir sorunmu var

    canim ellerine saglik hersey cok guzel

    saygilarimla

    Yanıtla

  28. Görüntüleri ve tadı gerçekten güzel, tavsiye ederim. Ama 200 dereceden 130-150 ye düşürmeyi unutmayın, ben ikinci tepsimi unuttum ve kızardı.

    Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.