Şimdi yükleniyor

ALACALI KEK

Kızım ve okul arkadaşları için pişirdim bu keki. Dilimler ancak yeteceği için tadına bakmak kısmet olmadı ama okul dönüşü kızımın sözlerinden kekin çok beğenildiğini anladım. Çocuklara beğendirilen bir yiyecek ise bence lezzet adına kesin zaferdir.  

Tarif forumdan Buket’e ait. Yorumlardan fikir alarak minik değişiklikler yaptım.

MALZEMELER:

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt yada yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI:

  1. Yumurta ve şekeri mikserle en az 5 dakika çırpın.
  2. Süt (yada yoğurt) ve sıvıyağ katın tekrar çırpın.
  3. Bir kapta unu, vanilyayı ve kabartma tozunu karıştırın.
  4. Unu eleyerek sıvı karışıma katın, mikserle hafif çırpın.
  5. Karışımın yarısını yağladığınız kalıba boşaltın.
  6. Kalan hamura kakaoyu katın, tekrar çırpın. Beyaz hamurun üzerine kakaolu hamuru boşaltın. Çatalla dairesel şekiller yapın.
  7. Önceden ısınmış 175 dereceli fırında keki 45 dakika pişirin. (benim fırınım 30 dakikada pişirdi, arada keki kontrol edin)

16 comments

comments user
ece

gece gece nasılda canım çekti…tüh yaa…kakaolu kekleride severim…ellerine sağlık seçil hanım…ama güzel kabartmışsınız…maşallah…ben yuvarlak tepside yapmayı düşünüyorum…acaba boyutu nasıl olmalı..?

tarif için taşekkür ederim…bunuda yazıyorum…

comments user
nalan

emeğinize sağlık önce resimler bende deneneceklerin arasına girmek istiyorum çağrısı yapıyor.sonra bi bakmışınız bizim mutfakta pişiveriyor

comments user
Tülin

Bu tarifi bugün yaptim. Görüntüsü cok güzel oldu. Fakat sekeri az geldi. Belki benim bardagimla ilgilidir. Belki yarina kadar soguyunca tadi degisir. :-).

    comments user
    seçil

    damak tadıyla ilgili olabilir, çok şekerli sevmediğimiz için minimum seviyede kullanıyorum şekeri. kek dinlenincede farkedecektir tadı.

comments user
Serap Ilyas

Bu keki ben de denedim ama biraz kuru oldu sanki..?

    comments user
    seçil

    unu fazla olmuştur, yada fazla pişirdiniz.

comments user
dilek

sitenizde gezerken inanılmaz keyif aldım.tarifleriniz çok çeşitli ve resimli olduğu için çok hoşuma gitti.

comments user
duygu

yha bn bunu gazozlu kek olarak yaptım şekiller aynı dairesel şekil vermedim çatalla

comments user
zeynep

merhaba seçil hanım kekinizi denedim çok güzel oldu hatta normalde keklerim çok fazla kabarmazken sizin kekiniz çok güzel kabardı tadı da çok güzeldi…teşekkürler

    comments user
    yeşilkivi

    Zeynep hanım, beğenmenize sevindim, afiyet olsun.

comments user
zeynep

kekinizi denedim çok güzel oldu teşekkürler…

comments user
inci

Tarifinizi denedim çok güzel oldu tadıda ayrıca çok güzel ellerinize sağlık

comments user
sevda

tarifi denedim
çok güzel oldu yiyenlerde severek yedi
teşekkürler seçil hanım

    comments user
    yeşilkivi

    Sevda, Ayşegül,

    deneyip beğenmenize sevindim. afiyetler olsun.

comments user
ayşegül

tarifinizi denedim güzel oldu tşk ederim tarif için .

comments user
gülşah

seçil hanım hem bu keki,hemde sade gazozlu kekinizi deneyeceğim,gördüğüm kadarıyla ikisinde aynı kalıp kullanmışsınız kaç cmlik kalıp kullandınız acaba?
sevgiler…

Tarifler