Etiket: sos
-
KEKLİ İRMİKLİ TATLI
Denenmekte fazla beklemeyen nadir şanslı tariflerden biri. Genelde bulduğum bir tarifi özenle yıllarca saklar ve en sonunda yapıp keşke daha önce yapsaymışım diye üzülürüm. Bunun uzun süre beklememesi iyi oldu, ısrarla tavsiye olunası bir lezzeti var çünkü. Her tatlıda olduğu gibi bir gün dinlenirse tadı daha iyi oturuyor. Ayrıca ben kare büyük boy borcam kullandım…
-
BULGUR KÖFTESİ
Özellikle kızımın beslenme çantasına farklı birşey koymak için yaptığım, hane halkının da çok sevdiği bir köfte oldu. En hoşuma giden ise kızımın, köftenin tadına bakan arkadaşlarının ondan tarif istemesi oldu 🙂 Malzemeler: 1 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı kaynar su 2 yemek kaşığı un (tepeleme) 1 yumurta akı 1’er tatlı kaşığı domates ve…
-
ELMALI TATLI
Bana göre uzun zaman denenmeyi bekleyen tarifler nedense müthiş lezzetli oluyor ya da ben tarifi yapmak için çok beklettiğimden daha bir kıymetlenip lezzetleniyor. Bu tatlıda ise yiyenlerin ikinci kupu istemelerinden gerçekten lezzetli olduğu sonucu kesinlik kazanıyor. MALZEMELER: (6 kişilik) 4 tane elma 1 çay bardağı su 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı ceviz 1…
-
MİNİ PİZZALAR
Pizza sevmeyenler sayıca pek azdır sanırım. Bu tarif uygulanırken çokta pratik değil ama, ikram sırasında pek şirin oldukları kesin. Üst malzemeyi dilediğinizce renklendirip çeşitlendirebilirsiniz. MALZEMELER: 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı zeytinyağı yarım su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (yaklaşık 22 yemek kaşığı) yarım…
-
PROFİTEROL
Tatlı krizlerine ve kalabalık misafirlere birebir iyi gelecek bir tarif bence profiterol. Yapımı ise zannedildiği kadar zor değil. Yeterki yapılışa ve ölçüye tam olarak uyulsun. Bu tarifle pastane profiterollerinden daha güzel bir tat elde edeceğinizden emin olun… MALZEMELER: Hamuru İçin: 1 su bardağı su (büyük olmasın) 100 gram margarin bir tutam tuz 1 çay kaşığı…
-
SPAGETTİ BOLONEZ
Çok sevdiğimiz bir yemektir bu, sanırım büyük çoğunluk içinde öyle…Dikkat ettimde sürekli pasta ve kek tarifi yayınlamışım. Kimse de çıkıp “sizde hiç yemek yenmezmi arkadaş” demedi…Artık daha sık yemek yazmaya gayret edeceğim… MALZEMELER: 250 gram dana kıyma 2 orta boy domates 2 küçük soğan 3 diş ince doğranmış sarımsak 2 sivri biber 1 tatlı kaşığı…