Ye #46 MAKARNA -TARİFLER

 

etkinlik

Makarna etkinliğimiz sona erdi ve sıra tarifleri paylaşmaya geldi. Katılan tüm arkadaşlara teşekkür ediyorum. Tariflere ulaşmak için üzerlerine tıklamanız yeterli.

  1. Selenden: Etli Canelloni
  2. Ufuk Mutfakta: Bahçıvan Makarna
  3. Bahar Çiçeği: Tortellini Graten
  4. Özgülün Tarifleri: Kek Kalıbında Fırın Makarna-Kıymalı Makarna-Fesleğenli Peynirli Makarna
  5. Mutfak Muhabbetleri: Kepekli Makarna (Lor, Ceviz ve Kuru Domatesli)
  6. Bizim Evin Aççısı: Peynirli Fırın Makarna
  7. Chaplin Cafe: Kıymalı Lazanya
  8. Bir Dilim Bir Tutam: Küflü Peynir Soslu Ispanaklı Lazanya
  9. Anne Kız Mutfaktayız: Kıymalı Kuş Yuvası Makarna
  10. Tubanın Penceresinden: Makarna Kızartması-Makarna Sarma-Çam Fıstıklı Domates Soslu Makarna-Enginarlı Fesleğenli Makarna-Sosili Makarna- Makarna Salatası
  11. Binbir Çeşni: Makarna Pizzası
  12. Muhteremle Afiyetle: Sepet Makarna
  13. Mutfak Penceresi: Makarna Böreği
  14. Deryayla: Mantarlı Peynirli Makarna
  15. Yemek Fikri: İtalyan Usulü Sebzeli Makarna
  16. Thesuur: Soya Soslu Körili Makarna
  17. Ofis Yemekleri: Bezelyeli Makarna
  18. Sayrem: A La Sevde Makarna
  19. Sayrem   Lazanya
  20. Sayrem   Dana Jambonlu Spagetti
  21. Armutun Sapı: Kremalı Sebzeli Sosisli Makarna
  22. Maksat Muhabbet Olsun: Zeytin Ezmeli Makarna Salatası
  23. Özlemin Günlüğü: Kıymalı Canelloni
  24. Ebru Akın: Patlıcanlı Penne Makarna
  25. Selenden: Etli Canelloni
  26. Neşeli Günler: Yumurtalı Makarna
  27. Kayısı Tadında: Çiftlik Kebaplı Makarna
  28. Soframız: Kuşkonmazlı Makarna
  29. Selvin Varis: Bloğu olmayan katılımcımızın tarifini aynen aktarıyorum. Teşekkürler…

BOL OTLU KARIŞIK SOSLU MAKARNA 🙂
malzemeler;
3 adet domates
2 diş sarmısak
1 tutam taze kekik
1 tutam nane
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 kase peynir ( ben lor kullandım)
1/2 paket makarna
tuz , köri , yeni bahar  ve az yağ
yapılışı ;
makarnayı haşlıyoruz ben yağ tuz ve suyu ekliyorum ve hiç süzmüyorum.
Daha sonra az yağda küp küp doğradığım domatesleri ve yağda iyice eriyene
 kadar kavurdum daha sonra 2 diş sarmısağı rendeleyip domateslere ekledim
onlarıda az kavurup makarnamı ekledim iyice karıştırıp ince ince doğradığım bitün yeşillikleri baharatları
ve loru ekledim kapağını kapatım 3 dak dinlendirdim.

Ye #46 MAKARNA

Not: Evsahibi yeşilkivi 🙂  Bu notu sadece resme bakıp yorum yazan çok ilgili(!) arkadaşlar için ekliyorum.

 Makarna gerek besin özellikleri gerekse sofradaki fonksiyonelliği ile vazgeçilmez yiyeceklerimizden. İster tek başına güzel bir öğün isterse diğer yiyecekleri tamamlayıcı olabiliyor. Makarnayla hazırlanan yiyecek çeşitleride oldukça fazla. Yeri geliyor çorbaya katılıyor yeri geliyor salatalarda başrol oynuyor. Kendisinin ürün çeşitleri ise yabana atılmayacak cinsten; fiyonk, yüzük, burgu v.s. Büyük küçük herkesin severek tüketmesi ise cabası. Mutlaka herkesin severek tükettiği bir şekli var.

Mutfaklarımızda yer alan bu şahane yiyeceğe gereken önemi vermediğimizi düşünerek etkinlik konusunu makarna olarak belirledim. Umarım sizlerde konuyu sever ve güzel tariflerinizi esirgemessiniz. Son katılım tarihimiz 26 Haziran. Adınızı ve tarifin linkini yesilkivi@gmail.com adresine yazabilirsiniz. Eğer blogcu değilseniz adınız ve tarifinizle yine katılabilirsiniz. Güzel bir etkinlik olmasını dilerim…

etkinlik

LOGOYU ALMAK İÇİN TIKLAYIN

ETKİNLİK TARİFLERİ -1.Bölüm

 Yaman Etkinlik -Mayalılarda finale geldik. Sevgili Ayşe Yaman, gerçekten çok keyif aldığım bir etkinlik oldu, bu keyif için sana çok teşekkür ediyorum. Etkinliğe katılıp tariflerini esirgemeyen sevgili blogcu arkadaşlarıma da teşekkür ediyorum, sizinle çok güzel bir mayalı arşivine sahip olduk.

Tarifleri geliş sırasına göre hazırladım, dört ayrı bölümde vereceğim. Lütfen resimlerin üzerine isimlere tıklayarak tarife ulaşın. Mailini almadığım yada katılmakta gecikenler olursa ekleyeceğimi belirteyim.

Yeni Tatlar- Sandviç Ekmekleri

Papatya Demeti- Patatesli Ay Çöreği

Kakalou Pasta- Sandiviç Poğaça

 Yasemin Mutfakta- Pastırmalı ve Yumurtalı Ekmek

 Cafe Custo- Zeytinyağlı Açma

Yoncadan Lezzetler- Labne Peynirli, Zeytin Ezmeli Poğaça

 Happy Cakes House- Pizza Hamuru

 Happy Cakes House- Patatesli Kaşar Peynirli Poğaça

Beyaz Hanımeli- Mayalı Hamurdan Rulo Çörekler

Özgül’ün Tarifleri- Kaşarlı Poğaça, Zeytinli Açma Çörek