Etiket: değişik yemek tarifleri

  • MANTARLI SANDAL KEBABI

     Çok lezzetli bir patlıcan yemeği. Hane halkı bayılıyor. Yapımı da pratik sayılır. Üç işlem sizi oyalar gibi görünse de çabuk hazırlanıyor. Özellikle yemeğe misafiriniz varsa ve değişik lezzetli bir şeyler arayışındaysanız mutlaka deneyin. Malzemeler; *12 tane için 6 tane bostan patlıcanı 500 gr mantar 350 gr kuşbaşı et 2 tane kuru soğan 3 tane sivribiber…

  • ALİ BABA KEBABI

    Forumdan yanılmıyorsam Yelda isimli üyenin tarifiydi. Ben farklı olarak içine buharda haşlayıp minik küpler halinde doğradığım patatesi ekledim. Şık ve lezzetli bir yemek çıktı sonuç olarak. Et harcını önceden hazırlayıp dolapta bekletirseniz daha pratik olacaktır. Malzemeler; 500 gr kuşbaşı kuzu ya da dana eti 1 tane soğan 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 tane haşlanmış…