Etiket: emine beder
-
GARNİTÜRLÜ KÖFTE
İftar için yapabileceğiniz değişik, pratik ve çok lezzetli bir köfte. Pişirme işini yemek öncesi yaptığım için resimlemek mümkün olamıyor ama pişince formu biraz küçülmek dışında bozulmuyor. Oktay ustada gördüm ve derhal hazırladım. Miktar 4 kişi için yeterli, bunu gözönünde tutarak hazırlayın. Malzemeler; 500 gr dana-kuzu karışık kıyma 1 küçük boy soğan 1 tane umurta tuz,…