Etiket: havuç

  • Havuçlu Zeytinyağlı Ispanak

    Merhaba sevgili okuyucu. Ispanağı aslında çok severim ama yıkaması ve piştikten sonra ki o dilde bırakan tuhaf histen dolayı mümkün olduğunca pişirmez dim. Portakallı zeytinyağlı kereviz yaparken aklıma ıspanağı neden portakallı pişirmiyorum sorusu geldi ve bunu yaptım. Sonuç inanılmaz. Ispanaktan geriye o paslı tat hiç kalmadı ve çok lezzetli bir yemek oldu. Mutlaka deneyin ❤…

  • COLESLAW SALATASI

    Lahana ile normalde pek aram yoktur ama bu salataya bayıldım. Elimde kalan lahana ile ne yapabilirim diye araştırırken en sevebileceğim tarif olarak coleslawı buldum ve benim damak tadıma en yakın olacağını tahmin ettiğim tarif Chezmaman’a aitti. Artık bu salata için lahana alıyorum. Çok teşekkürler Chezmaman  Malzemeler: 1 küçük lahana, 1 kg 1 tatlı kaşığı tuz…

  • HAVUÇLU TEPSİ PASTASI

    Tepside pişirilen, havuçlu, bereketli ve bol lezzetli pasta tarifi sevgili okuyucular. Hafif ve enfes… Malzemeler;    Kekine, 4 tane yumurta 1 su bardağı şeker  1 çay bardağı (ajda) sıvıyağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tarçın 4 tane orta boy havuç 1 su bardağı iri kırılmış ceviz…

  • NOHUTLU PIRASA YEMEĞİ

      Bebekten dolayı mutfakta uzun zamnadır yeni yemek tarifleri denemeden bildiğim basit ve beni mutfakta fazla oyalamayacak tarifleri dönüp dolaşıp yaptım durdum. Yeni denemeli tatlılardan yana tercih ettim ve yaptıklarımı da genelde yarım ölçü pişirdim. Artık bebiş büyümeye başladığına göre yeni yemek tarifleri deneyebilirim. Bu tarif Emine Beder’e ait ve oldukça pratik, lezzetli. Pırasaya yeni…

  • HAVUÇLU KREMALI TATLI

    Malzemeler; 500 gr havuç 1 çay bardağı şekeri 1 çay bardağı su 24 tane pötibör bisküvi 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz Kreması için; 500 ml süt 4 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un 1 paket vanilya Yapılışı; Havuçları rendeleyin, su ve şekeri katarak suyunu çekene kadar arada karıştırarak pişirin.…

  • KREMALI HAVUÇ TOPLARI

    Havuç zamanı geçmeden mutlaka deneyin. Ben dolaptaki havuçlar daha fazla beklemeden değerlendireyim diye yaptım ama tekrar havuç alarak bu tatlıyı yapacağım. O kadar yani sevgili okuyucu… Malzemeler; yarım kg havuç 2 su bardağı su 1,5 çay bardağı şeker 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz 200 gr pötibör bisküvi 3-4 yemek kaşığı hindistancevizi Kremasına; 1,5 su…

  • HAVUÇLU HİNDİSTAN CEVİZLİ MUFFİN

    Mevsim itibariyle elinizde havuç varmı bilemem ama varsa mutlaka yazıyı görür görmez kalkın ve bu tarifi deneyin. Hindistancevizi ve havuç birbirine bu kadar yakışır ancak. Bizde arka arkaya pişen nadir tariflerden biri… Malzemeler; 1,5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı sıvıyağı 1/2 su bardağı hindistan cevizi 3 yumurta 1/2 su bardağı…

  • PEYNİRLİ POĞAÇA & PIRASALI BÖREK

    Sabah erkenden yola çıkacak hane halkının bir kısmı için pişen poğaçalar. Evde kalan ve tadanlardan olsun, yoldaki bireylerden olsun gelen tepkiler olumluydu. Böylece farkına vardığım bir şey oldu: ben tuzlu pişirmeyi daha çok seviyorum galiba! Peynirli Poğaça Malzemeler: 2 tane yumurta (birinin sarısını ayırın) 2 yemek kaşığı yoğurt yarım su bardağı erimiş tereyağı yarım su…

  • HAVUÇLU KURABİYE

     Hafta sonu kızımla pişirdiğimiz kurabiyelerimiz! Hamuru dr. oetker paketinden. İç kendi uydurmamız. Kızım ilk defa hamur açtı ve işin sonunda kollarının çok yorulduğundan şikayet etti 🙂 Eli değdiğinden midir acaba, çok lezzetliydi. Malzemeler:    Hamuru İçin; 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı pudra şekeri 4-4,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 250…

  • PATATES KASESİNDE SALATA

    Hane halkının hoşuna giden bir salata oldu. El oyalayıcı gibi görünsede pratik diyebilirim. Ben haşlanmış havucu ve bezelyeyi dondurucumda bulundurduğum için zamanda almadı. Siz isteseniz mayonez yerine süzme yoğurt kullanabilirsiniz yada yoğurt ve mayonezi karıştırırsınız. Malzemeler: 5 tane orta boy patates (haşlayın) 2 tane havuç (haşlayın, küçük küp kesin) 1,5 çay bardağı bezelye (haşlayın yada konserve)…